Az Élesztő és a Csak a Jó Sör is felkerült a Ratebeernek arra a listára, amely a legjobb sör beszerzőhelyeket gyűjti össze a világban.
BeerPorn.hu
Krúdy Gyula nagy kedvence, a tányérhús, vagyis a táfelspicc első sorban Bécsben tartja magát a különféle újhullámos street food ételekkel szemben, ott is csak a jobb helyeken. Budapesten, az Akácfa utcában újabban hozzá illő sörrel kínálják.
Világszerte hozzá lehet már jutni ahhoz a magyar fejlesztésű, otthoni sörfőző géphez, amely gombnyomásra áll neki a főzésnek, ráadásul egy telefonos alkalmazáson keresztül akár távolról is követhető a folyamat. A Brewienél kérdezősködtünk.
Ismét mindenki az Igazi Csíki Sörről beszél, miután pénteken a Facebook oldalán tudatta a székelyföldi sörgyár: „betiltotta a román táblabíróság a sör gyártását”.
A San Diego-i Kalifornia Egyetem hallgatói teljesen komolyan gondolják, hogy sört főzzenek a Holdon. Ráadásul most úgy tűnik, esély is van arra, hogy megvalósítsák az ötletet.
Az ősi ékírásos szövegek és az edényekben talált maradványok arra utalnak, hogy Mezopotámia lakosai kedvelték a gabonafélékből előállított erjesztett italt, ám nem sokat lehet tudni a receptekről. Könnyen lehet, hogy a sumér sör nem is tartalmazott alkoholt.
A jellegzetes thai konyha ízeihez nem könnyű kiválasztani a megfelelő sört. Azonban, hogyha sikerül eltalálni a megfelelő párt, az élmény maradandó. Mutatunk pár ötletet!
Budapesten mutatták be azt a könyvet, amely a 122 éves soproni sörgyártás korszakait mutatja be a kezdetektől napjainkig. A kiadvány a sörgyár egyik dolgozójának több évtizedes kutatómunkáját foglalja össze.
Rendhagyó sörkóstolón vettünk részt csütörtökön a Neked Csak Dezsőben, ahol a Mad Scientistből ismert Závodszky Gergő 2 évig érlelt flamand vörös sörét ízlelhette meg néhány meghívott.
Mark Steinhardt első dolga minden kocsmában, hogy ránézzen a sörcsapon látható emblémára. Mondjuk nála ez szakmai ártalom…