Cikk megosztása
A wee heavy egy skót sörtípus. Desszertsörként szokás emlegetni, leginkább azért, mert alapvetően édes, illetve az alkoholtartalma is viszonylag magas (5,5 és 9 százalék közötti). Általános szabály, hogy a wee heavy azon túl, hogy erős, a színe sötét, az íze pedig malátás, földes, füstös, nagyon kevés komlóaromával, és a szénsav is csekély.
A malátás, alkoholos, édes ízek gyakran karamellás, jegyekként jelennek meg. Tradicionálisan kis adagokat szolgálnak fel belőle.