Idén – limitált mennyiségben – Magyarországra is megérkezik az egyik legismertebb német, független sörfőzde fesztiválsöre. A Bitburger Festbier egy vérbeli märzen, amelyet most három szerencsés olvasónk még a boltokba kerülés előtt megkóstolhat!
A Bitburger Sörfőzde Németország nyugati részén, a luxemburgi határhoz közel működik. A sörnagyhatalomnak számító Németország egyik legpatinásabb, máig magántulajdonban lévő sörgyára. A több mint 200 éves főzdét 1817-ben alapították, és elmondhatja magáról, hogy immár hetedik generációs családi vállalkozás.
Legismertebb, stílusteremtő sörük kétség kívül a Bitburger Pils, amelyről itt írtunk hosszabban, legaktuálisabb viszont így augusztus végén a Festbier, amely először, néhány évvel ezelőtt, eredetileg az amerikai piacra készült, ám ott annyira sikeres volt, hogy rendre kerül belőle Európába is.
A Festbier egy nagyon tradicionális típusú sör, mondhatni valódi történelmi főzet. Ha be kellene kategorizálni, akkor egy märzen, amelyet valóban tavasszal készítettek el, és eddig érlelték, a tökéletes ízek és illatok elérése érdekében. Magyarországon szeptember másodikától lesz elérhető a Spar áruházakban, a készlet erejéig.
Mi voltunk olyan szerencsések, hogy már elcsíptünk belőle egy kis kóstolót, ezek alapján elmondható, hogy tök jó testes, gyönyörű borostyánba hajló színű és finoman malátás ízvilágú sör. Ennek eléréséhez egyébként a Bitburger sörfőzői különleges malátakompozíciót használtak, amelybe került pilzeni, müncheni és karamell maláta is – de hát voltaképpen épp erről szól ez a stílus. Ami a komlókat illeti, természetesen a Bitburger híres, saját recept alapján, saját komlókból készülő „Siegelhopfen” komlókeveréke van benne a Festbierben.
A feliratkozásokat augusztus 22-én éjfeléig fogadjuk. A feliratozók között 3×1, hatpalackos Bitburger Festbier csomagot sorsolunk ki. A Beerporn.hu adatkezelési tájékoztatója ezen a linken érhető el.
(x)
