A Nyitott Főzdék Napja hivatalos söre 2022-ben a witbier, avagy belga búzasör. A típusból kisüzemi és nagy(obb) főzdékben készülő változatok is vannak a piacon, nem is beszélve a különböző alternatív, blikkfangos alapanyagokkal készítettekről. Teszteltük őket.
Országos, ingyenes rendezvény keretében sörkóstolókkal, főzdebemutatókkal és színes programokkal várják a magyar kisüzemi sörfőzdék május 21-én, szombaton az érdeklődőket. A már negyedik alkalommal megszervezett Nyitott Főzdék Napján 24 magyar sörfőzde lesz nyitva.
Az ország keleti fele – Békésszentandrás, Gyula, Tiszafüred, Törökszentmiklós, Tokaj és Ózd – már javában a Nyitott Főzdék Napjára készül. Ha még nem ettél sörfagyit, azt is eláruljuk, hol tudod megkóstolni!
Úgy jött ki a lépés, hogy bő többségben vannak az ország keleti feléből származó, friss főzetek az elmúlt hetek újdonságait bemutató ajánlóban. Mondjuk belekavart a Nyuszi is…
2021 utolsó hónapjának sörajánlója már megint igen változatos és persze tök hiányos, hiszen a decemberi sörfelhajtás minden darabját felhajtani lehetetlen vállalkozásnak tűnik. Pár walkűr, csipkebogyó és uborka viszont kikandikál a komló- és fenyőerdőből.
Szuperzamatos, extracitrusos IPA-t mutatunk most. A Viharsarok Sörfőzde Aranyfenyője elsőre nem tűnik kifejezetten karácsonyi tételnek, de a végére kiderül majd, miért nagyon is az!
Gyulán, a Viharsarok Sörfőzdében évről-évre elkészítik ezt, az almás pite ihlette sört. Egy olyan finomságról van szó, amire az ősz végén már komoly rajongótábor várakozik, nem véletlenül!
Ózdon vadiúj sört, egy őszi málnás barnát mutatnak be szombaton, a Nyéki Sörnél leginkább a pilseni típusú Nyéki Világosra koncentrálnak, a Viharsarok Sörfőzde már megint nagyon erős lesz gasztróban (is), Hajdúböszörményben pedig jön a kiapadhatatlan korsó!
Sörgasztronómiai túrát is tehet az, aki szombaton csatlakozik a Nyitott Főzdék Napja programjaihoz! Miskolcon egyből három helyen vár a zip’s, Gyulán a Viharsarok sörfőzde, a Balaton mellett pedig a Hedon tartogat meglepetéseket hétvégére.
25 magyar kisüzemi sörfőzde fogott össze, hogy június 5-én, a Nyitott Főzdék Napján egyszerre mutatkozzon be az érdeklődőknek. Pannonhalmán apátsági sörökkel, Budapesten többek között szakértői előadásokkal és fickósör kóstolóval, Ózdon „vak” sörteszttel várják a vendégeket a Nyitott Főzdék Napján.