A Magyar Sörgyártók Szövetségének egyik fő üzenete a csapolt sör népszerűsítése lesz idén, a sörös szervezetek pedig már jó ideje azon dolgoznak, hogy a csapolt sör fogyasztási aránya növekedjen. Mindezek ellenére sok helyen szörnyű a friss sör minősége, és erről sokszor a csapolás tehet.
