Címke: trappista sör
Korábbi riválisa mentette meg Rochefort apátsági sörfőzdéjét
2021-02-25 | 06:44 MagazinA rocheforti az egyik legrégebbi olyan apátság, amelyben sört is főznek, de nem volt ez mindig így. A történelem viharai alaposan megcibálták a monostort, ahol az Achel-ból érkező szerzetesek segítségével tudott csak újra indulni a sörkészítés, de akadt egy komoly konkurens is.
185 éve már, hogy sört főznek Westmalle apátságában
2021-02-18 | 06:05 MagazinAz 1794-ben alapított kolostorban 1836-ban kezdtek el sört főzni. Nem nagyon reklámozzák magukat, és a bevételeik nagy része is egyenesen Rómába megy. Ismerd meg Westmalle apátsági sörfőzdéjét!
Négy sajtról és négy sörről híres Chimay városa
2021-02-09 | 15:43 MagazinŐk mutatták be a trappista márkát a nagyvilágnak. Jelenleg négy sört és négyféle sajtot készítenek, és a termékeik harmadát külföldön adják el. Sorozatunkban az „Authentic Trappist Product” logóval ellátott söröket előállító apátságokat vesszük sorra, elsőként jöjjön a Chimay!
Mitől lesz egy apátsági sör trappista?
2021-01-29 | 09:59 MagazinMinden trappista sör apátsági, de nem minden apátsági trappista – valahogy így lehetne összefoglalni, hogyan oszlanak meg a trappistának mondható és a „sima” kolostorokban előállított termékek. De mitől lehet egy sör igazán trappista? Sorozatunk első részében ennek jártunk utána.
Tovább csökkent a trappista sörfőzdék száma – már csak 13 ilyen van
2021-01-25 | 09:51 HírekA hat, Belgiumban működő trappista sörfőzde közül az egyik nem viselheti a jövőben az apátsági sörök közötti megkülönböztető jelzést, egészen egyszerűen azért, mert az apátságnak már nincsenek szerzetesei.
Chimay sör és sajtkóstoló a Füvész Bárban
2017-02-07 | 19:00Február 7-én Chimay Trappista sör és sajtkóstoló lesz Budapesten a Füvész Bárban.
Chimay sör és sajtkóstoló Szentendrén
2017-02-06 | 19:00Február 7-én Chimay Trappista sör és sajtkóstoló lesz Szendtendrén a Teddy Beerben.
Egymásnak adják a kilincset a belga sörszakértők Budapesten
2017-02-04 | 22:14 HírekTematikus sörvacsorákkal várja a belga sörök kedvelőit idén a Belga Sörmester, amelynek meghívására havonta más belga sörfőzde szakértője tart bemutatót.
Chimay sör és sajtkóstoló Matróz Kocsmában
2017-02-03 | 19:00Február 3-án Chimay Trappista sör és sajtkóstoló lesz Budaepsten a Matróz Kocsmában.
Kik azok a trappisták?
2016-07-22 | 07:14 MagazinÉs miért ekkora királyok? – lehetne ez a következő kérdés, hiszen a sajtjuk és a sörük is világhírű. Ez nem is csoda, hiszen évszázadok óta csiszolják a recepteket.