Egy málnás búzasör, a Békésszentandráson működő Szent András Sörfőzde terméke lett idén az Ország Söre a fogyasztók szavazatai alapján. A közönségdíjat egy budapesti kisüzem nyerte el.
Gondoltad volna, hogy egy sörvacsora a csajzós/pasizós alkalmak ideális aláfestése, helyszíne, kiinduló- és célpontja lehet? Teszteltük a Jardinette „pop up” sörvacsoráját.
Kiváló sörökhöz nagyszerű falatokkal várja a Jardinette Kertvendéglő azokat, akik nem tudnak várni az étterem következő „Sörmester és a Séf” sörvacsorájáig. Itt a pop up változat, bármikor, amikor kedved támad hozzá!
A Prágai várban rendezik meg június 16-17-én azt a kisüzemi sörfesztivált, amelynek Magyarország lesz a kiemelt vendége.
Segal Viktor szerint itthon a sör-étel párosítások, valamint a sörökre hangolt vacsorák műfaja még alakulóban van. A séf úgy véli, a könnyebb sörökhöz egyáltalán nem nehéz megfelelő ételeket párosítani, az összetettebb karakterűek esetében egy fokkal nehezebb a feladat.
Március elején Bukarestbe viszi 10 magyar kisüzemi főzde termékeit a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete.
Huszonhetedszer rendezték meg České Budějovicében az Arany Sörpecsét (Pivní pečeť) versenyt, ahová több száz sörfőzde termékei – ezernél is több sör indult. Egy magyar érdem született, a gyümölcsös sörök kategóriájában.
A Szent András Sörfőzde és a kecskeméti Keser gyűjtött be egy arany és egy ezüst érmet Csehország új, remekül csengő „World Beer Idol” versenyén.
Január elsejétől kétmillió liter sört is előállíthatnak a kis sörfőzdék anélkül, hogy kiesnének a „kisüzemi” kalapból.
Pénteken délután nyitott meg a nagyközönség előtt Budapest legújabb, különleges söröket kínáló sörözője, az Ogre Bácsi, ahol a fő szerepet a házigazda mellett a Szent András Sörfőzde termékei játsszák majd.