Nagyjából másfél év után teljesen eltűnik a Soproni Óvatos Duhaj családból a Porter. A 2019-ben bemutatott sör még elérhető pár hétig itt-ott, de az már biztos, hogy kivezeti a terméket a Heineken Hungária.
Február közepétől vásárolható meg a hazai boltokban a II. Soproni Sörverseny győztesének, Cserjés Lászlónak a receptje alapján készült sör, a Soproni Óvatos Duhaj Hoplager. Az új sör a Heineken Hungária ígérete szerint „ötvözi az ismert és szeretett láger ízt és az izgalmas komlójegyeket”.
A Soproni Óvatos Duhaj Hopláger az immár nyolctagú Óvatos Duhaj család vadonatúj tagja. A sör receptjét egy házisörfőző fejlesztette, aki utána végig kísérte, hogyan készült el az ő 20 literre kigondolt útmutatásai alapján az első 2 ezer hektoliter. Cserjés Lászlóval beszélgettünk.
Országos ismertségre akkor tettek szert, amikor kiderült, hogy náluk, egy kis fertőrákosi sörfőzdében fejlesztette a Heineken a Soproni Óvatos Duhaj APA receptjét. A Krois Brewery alapítói ma is főállás mellett működtetik a sörfőzdéjüket.
Belga típusú búzasörrel rukkolt elő a Soproni idén ősszel. Az újdonság egy könnyű, fűszeres és gyümölcsös ízű sör, amelyből most egy egész tálcával nyerhetsz, ha velünk játszol!
Lados Péter a sörkedvelők számára elsősorban a Yeast Side sörfőzdéből lehet ismerős, illetve megfordult még néhány kisüzemben, mielőtt a közelmúltban a Soproni Sörgyár sörfőző mestereként kezdett dolgozni. Beszélgetésünkben azt is elárulja, milyen sör lesz a napokon belül megjelenő új Óvatos Duhaj termék.
A koronavírus járvány miatt 2020-ban nem jelenik majd meg a II. Soproni Sörverseny győztes hoplagere, amely az Óvatos Duhaj sörcsalád újabb tagja lett volna. Legelőbb 2021 tavaszán lehet belőle valami.
Vannak olyan újdonságok a hazai sörpiacon, amelyeket még éppen be tudtak mutatni a járvány miatti korlátozó intézkedések előtt, de minden bizonnyal lesznek olyan termkek, amelyeket a tervezettnél később ismerhet majd meg a közönség.
Cserjés László nyerte a Soproni második sörversenyét, amelyre hopláger receptekkel lehetett nevezni. A győztes házisörfőző receptje alapján készül 2020-ban egy új Soproni Óvatos Duhaj.
Kevés olyan termék van a piacon, amely alig néhány évvel a megjelenése után már klasszikusnak számít. Nos, a Soproni Óvatos Duhaj sörcsomagban legalább egy ilyen sör is helyet kapott. A csomag pedig egy szuper poharat is tartalmaz!