Címke: sajt
Csak négy összetevő kell ehhez a szuper sörös salsához!
2021-10-29 | 10:34 MagazinHétvégén készíts otthon házi, sörös salsa szószt, amihez nem kell túl sok dolog, és nagyjából negyed óra alatt össze lehet dobni! Kegyetlenül krémes, és legalább annyira finom!
Dobd fel a napodat a bajorok sörös sajtmártásával!
2021-01-18 | 12:10 MagazinNincsen egyszerűbb kaja, mint ez a bajor sajtmártás, amelybe természetesen megy egy kis sör is! Fűszeres, kellemesen pikáns, és természetesen kiválóan illik hozzá egy pohárral! Nagyszerű vacsora, és persze sörkorcsolya is.
Íme, 5 szuper kajaötlet egy tökéletes sörös grillpartihoz!
2019-07-25 | 06:32 MagazinA nyári bulik kedvenc itala (a könnyed fröccsök mellett) kétségkívül a sör. Abból is a világos, pils típusúakat fogyasztja legszívesebben a magyar. Az aranyszínű, kellemesen hűvös, hófehér habkoronával csábító pils önmagában is nagyszerű, de van pár olyan grillkaja, amelyek fokozzák az élményt! A Bitburger partihordóhoz választottuk ki öt kedvencünket.
Minden sörkorcsolya a múlté: nézd ezt a fokhagymás-sajtos finomságot!
2019-05-07 | 13:12 MagazinSoha többé nem fogsz ugyanúgy gondolni a fokhagymás pirítósra, mint azelőtt, hogyha elkészíted ezt a finomságot! Kegyetlenül sajtos, nagyon ropogós, és szinte minden világos sörrel remekül működik!
Vajon mit tudnak a zenére érlelt ételek és italok?
2019-02-27 | 06:09 MagazinA közelmúltban járta meg Magyarországot is a hír, hogy egy svájci ementálisajt-készítő különböző stílusú zenéket játszik a sajtoknak, érlelés közben. Hallottunk már ilyet borokkal és sörökkel is. Tényleg, te milyen számokat játszanál a kedvenc sörödnek?
Mutatjuk, miért lenne indokolt végre csökkenteni a sör áfáját!
2019-02-25 | 06:25 HírekAz élelmiszerek közül húsra, sajtra és sörre költenek a legtöbbet a magyarok – derült ki a Nielsen adataiból. A hús áfája csökkent már, könnyen lehet, hogy a sajté is mérséklődik, a csapolt sörrel kapcsolatos forgalmi adó csökkentésről pedig már évek óta beszélnek.
Sajnos nem állhat minden IPA mellett parenyica…
2019-02-21 | 06:29 MagazinKimerítő sör-sajt kóstolósort állított össze a Szent András Sörfőzde és a Nárcisz Birtok, amelynek elemeit kéthetente mutatják be az Ogre Bácsiban. Most eláruljuk, melyik sörhöz, milyen sajtot ajánlanak a szervezők, és azt is, melyik kombó ízlett a legjobban.
Kipróbálnád a legjobb sajt-sör párokat?
2018-12-11 | 10:47 MagazinSegal Viktor és Sándor Tamás Sajtfogások című könyvében rengeteg szép fotó és kúl recept van, és külön fejezet foglalkozik a magyar kisüzemi sörökkel és sör-sajt párosításokkal. Nyerd meg a könyvet!
Kicsit sem randikaja, de sör mellé a legjobb, mi az?
2018-10-19 | 06:34 MagazinHa jól csinálod, aki melletted ül, lefordul a székről. A rúzsos sajtok köztudottan nagyszerűen működnek együtt testesebb borokkal, és magasabb alkohol tartalmú, összetett ízű sörökkel is. Te bevállalod a rúzsos sajtokat?
Sör és sajt párok – így nem lőhetsz mellé!
2018-08-27 | 07:37 MagazinSörről és étkezésről tanulni, mindig érdekesen hangzik. Ilyenkor nem csak az ízek számítanak, a közösségi élmény sem elhanyagolható! Ha kedved támad mélyebbre ásni a témában, ebben a cikkben adunk néhány általános alapelvet és tippet.