Kevesebb felhasznált víz, alaposabb tisztítás és a készíteni kívánt sörtípushoz leginkább megfelelő víz előállítása mind olyan feladat, amelyen rengeteget dolgoznak a söripar szereplői. Beszéljünk végre arról, miből a legtöbb van a sörödben!

A sörökhöz kínált finom falatok mellett a Pilsner Urquell márka három csapolási technikáját is megtanulhatod május 10-én az Anker’t-ben megrendezésre kerülő Pilsner Urquell Sörcsapoló esten.

Változtatniuk kell a cseh sörgyártóknak, hogyha meg akarják állítani azt a trendet, hogy a fogyasztók inkább hazaviszik a sört ahelyett, hogy a sörözőkben fogyasztanák el. Úgy fest, hogy a saját hajuknál fogva szeretnék kihúzni magukat a válságból.

Március 27-én sörvacsora lesz Újpesten a Kakukk Vendéglőben, korlátlan sörfogyasztással. Az est házigazádái Polgár István Indi és Wendler Kristóf sörcsapoló mesterek, a Pilsner Urquell márkanagykövetei lesznek, akik ismertetik a sör történetét és csapolás technikai bemutatót is tartanak.

Néhány napja jött a hír, hogy a leginkább London Pride söréről ismert – de az itthoni piacon is számos sörrel jelenlévő – Fuller’s főzdét megvette a japán Asahi. Az ázsiaiaknak komoly terveik lehetnek az európai piacon.

Mióta Szlovákiában bevezették az eurót, elmúlt a sörturizmus: nem érdemes a hazainál jobb minőségű, olcsó sörökért átjárni, hiszen az árak jócskán emelkedtek. Most pedig rádobnak még egy lapáttal.

Egy estére az Anker’t pultosai átadják a terepet a Pilzenben képzett csapolómesternek, akik jóvoltából megkóstolhatod a legtökéletesebben csapolt aranyló lágert!

Tökéletesen időzít idén a 11. alkalommal megrendezett Budapesti Cseh Sörfesztivál, hiszen épp a foci vb csoportköreit izgulhatjuk végig a város egyik legkirályabb helyszínén, óriás kivetítőn, a legjobb cseh sörök társaságában, június 14. és 28. között.

Februárban immár két éves lesz a Beerporn.hu, és amilyen nagy szeretettel gondolunk vissza a születés évére, legalább olyan kedves az elmúlt 12 hónap is, hiszen rengeteg nagyszerű dolog történt nálunk és velünk!

Az Anker’tben ünnepli 175. szülinapját a Pilsner Urquell. Az évfordulót természetesen a Pilsner Urquell csapoló mesterek és nagykövetek társaságában ünnelpi majd a márka magyar forgalmazója.