Pénteken kezdődik a Főzdefeszt, a hazai kraftbeer világ egyik legfontosabb eseménye sörpremierekkel, bemutatkozó főzdékkel és egy csomó, már jól bevált kóstolni valóval. Ajánlónk jön!
Mi a különbség a kisüzemi és a nagyüzemi sör között? Mi az a kézműves? Minőség és mennyiség, sztenderdek és kísérletezés. Ilyen dolgokról szól a videó a tovább után.
Néhány példa addig is volt arra, hogy hipermarketekben áruljanak kisüzemi söröket, de úgy tűnik, egyre több ilyenre lesz példa. Néhányan örülnek, páran fanyalognak. Itt az ideje állást foglalni!
Egymásnak esik a MONYO Brewing Co. és a Mad Scientist! A tét pedig nem kicsi: a vesztes a győztes főzdéjében egynapi malátaroppantásra ítéltetik! Ráadásul a döntés a miénk, fogyaszőké!
A sör egy nem romlandó élelmiszer – vallják a MONYO Sörfőzdében, ahol már lemondtak az elsőgenerációs világuralmi tervekről, viszont összefognák a Kőbányán működő kisüzemi főzdéket és most úgy tűnik, egy szép napon megnyitják majd a második MONYO főzdét is.
A budapesti Monyó Sörfőzde szerdán bevette az Élesztő csapjait. A csapfoglalásról készült videóért kattints!
Az Élesztő történetének első teljes csapfoglalása zajlik épp a Monyo söreivel. Két sört is most lehet először megkóstolni!
Arany és bronzérmet is szerzett a budapest Monyo Brewing Co. a Barcelona Beer Challenge-en.
A legdrágább alapanyag a jó komló, ami az idei évben nehezen beszerezhető – mondta Németh Antal, a Monyó sörmestere.