Címke: kvász

Itt a középkorban csak úgy dübörgött a kraft!

2021-05-18 | 08:21 Magazin

A 21. századi ízlés és gyomor nagyon nehezen venné be azokat a sörszerű italokat, amelyeket őseink, ezelőtt mondjuk kétszáz évvel még vígan fogyasztottak. Kinek kéne ma már egy zavaros, kőrislevéllel és mondjuk macskagyökérrel ízesített lötty?! Pedig akár ezeket is megkóstolhatod!

Világhódító útra indult a kvasz

2016-11-29 | 07:23 Magazin

A szláv kultúrkör rozskenyérből erjesztett itala lesz a következő divathullám az Egyesült Államokban?

Kvász

2016-01-25 | 15:11 Sörszótár

Sörszerű ital, amelyet az orosz fekete kenyérből készítenek. Kárpátalján is népszerű, tartályból árulják, vagy palackozott formában lehet megvásárolni.