Néhány hasonlóan vélekedő kisüzemi sörfőzde 2016 nyarán megalkotta és levédette a „kraft sör” kifejezést, és ezzel együtt létrejött a Kraft Sör Egyesület. A kraft sör filozófia az egyesület értelmezésében azt takarja, hogy egy adott sörfőzde a söreit a legmagasabb minőségre való törekvés mellett, kiváló minőségű alapanyagokból, komoly szakmai hozzáértéssel, újhullámos sörfőző hozzáállással készíti. A kraft…