A globális söripar következő négy éve várhatóan a növekedésről szól majd, de nem a kicsik megerősödése, hanem az óriások tovább dagadása miatt.

A BrewDog elárulta, hogy még idén megnyitja első kocsmáját, ázsiai terjeszkedésének fontos állomásaként. A vállalkozásban a partnere pedig nem más, mint a Budweiser.

A BrewDog bejelentette, hogy a Budweiser Brewing Company egyik cégével – amely az AB InBev ázsiai-csendes-óceáni részlegéhez tartozik –, közös vállalkozást indít többek között a Punk IPA gyártására.

A kínai asztrológiában vasárnap, azaz január 22-én kezdődik a Nyúl éve. Ennek a tiszteletére a Carsberg limitált kiadású, nyuszis söröket dob a piacra.

A legnagyobb ázsiai craft sörfőzde lesz, ha felépül a Budweiser projektje, amelyen Fujian tartományban dolgoznak. Lesz benne labor, irodák és turisztikai látogatóközpont is.

Egy új kínai tanulmány szerint már kilencezer éve elkezdődött a sörkészítés Kínában, ezer évvel korábban az eddig véltnél. A sört a holtak tiszteletére, rituálisan fogyasztották.

Ez a videó a 31. Qingdao Nemzetközi Sörfesztiválon készült, amely Kína legnagyobb sörfesztiváljaként – nem meglepően – monumentális rendezvény. Döbbenetes a kínálat és elég különös a buli.

A pénz nem akadály: 35 tonnát nyom összességében az a whiskylepárló, amit Skóciában szétszedtek, hogy hajóra rakjanak, majd Kínában tegyenek össze. A projekt hátterében egy széntermeléssel és alumíniumgyártással foglalkozó kínai cég áll.

Egymillió brit fontért – az kábé 413 milllió forint – adtak el egy rekesznyit a kínaiak nemzeti itala, a pajcsiu – egy főként cirokból vagy rizsből készült gabonapárlat – 1974-es évjáratából egy londoni aukción, ami rekordnak számít a Kínán kívül tartott árverések történetében.

Nagyjából 2 milliárd dollárból építik fel a kínai Szecsuán tartomány délkeleti részén azt a várost, amely a lehető leginkább hasonlít majd a német Heidelbergre.