Íme egy újabb jele annak, hogy a jövőben a sörözés egyre kevésbé jelenthet egyet az alkoholfogyasztással. Miközben idehaza immár sorra bukkannak fel a nagy gyártókéi mellé az alkoholmentes kisüzemi sörök is, Németországban az előállított alkoholmentes sör mennyisége az elmúlt 10 évben csaknem megduplázódott.

Fénykorában 150 ezer hektoliter sört főzött a Frankfurttól 100 km-re délnyugatra, Winnweilerben található Bischoff Sörfőzde, amely néhány napja bejelentette: megkezdik a termelés ellenőrzött leállítását. A Német Sörgyártók Szövetségének elnöke aggódik az ország sörkultúrájáért.

Németországban, ahol a magyar helyezettel szemben a sörösüvegek szerepe sokkal jelentősebb a dobozokénál, félő, hogy nyáron nem lesz elég palack. Az üveghiány oka pedig a sofőrhiány.

Sztrájk, elszálló árak, semmibe vett munkajog, energia- és keresleti válság. Ezek nem egy rettenetesen középszerű katasztrófafilm alapsztorijának kulcsszavai, hanem az európai valóság.

A német szövetségi statisztikai hivatal adatai szerint 2020-ban a szállodák, kocsmák és éttermek forgalma több mint harmadával volt kevesebb, mint 2019-ben. Ez pedig nagyon komoly hatással van a söripar teljesítményére is.