Címke: gin

Saját képére formálja a gineket a terroir

2022-02-10 | 10:59 Magazin

Korábban csak a borok esetében volt róla szó, aztán már a kávék, sőt a komlók kapcsán is egyre többet beszélünk a terroirról. Most a ginek vannak soron: korábban szokatlan összetevőkkel, világszerte a saját képükre formálják ezt az italt is a lepárlómesterek.

10. WHISKY SHOW

2021-11-06 | 00:00

Immár tizedik alkalommal találkoznak a nemzetközi whisky- és párlatkultúra jeles képviselői idén novemberben a Whisky Show kétnapos rendezvényén. A budapesti Whisky Show-n Írországtól Japánig, Skóciától Tajvanig, Németországtól Franciaországon át az USA-ig számtalan kiállító teszi tiszteletét.

Folyamatosan drágul a gin és a whisky

2021-09-30 | 06:08 Hírek

Megnövekedett az import átfutási ideje, valamint a Brexit is nehezíti a whisky és a gin behozatalát, miközben utóbbira folyamatosan nő a kereslet. Nem csoda, ha drágulnak ezek a termékek.

Térnyerőben a mocktailok és alkoholmentes “párlatok”

2021-09-02 | 06:19 Magazin

Az utóbbi pár évben hatalmas változás tapasztalható az alkoholos italok fogyasztási szokásaiban. Ettől a váltástól lényegesen megemelkedett az alacsony alkoholtartalmú és alkoholmentes termékek piaca, innovatív fejlesztésekre sarkallva a gyártókat.

Nemeskomlókkal készített gint a Hara’Punk

2021-08-04 | 20:36 Hírek

Saját ginnel lépett piacra Magyarország egyik legismertebb gerilla sörfőzdéje, a Hara’Punk Brewing. Az olykor meghökkentő sörökkel kísérletező formáció az első magyarországi sörmárka, amely saját ginnel jelentkezik.

Csak 500 palack készül a Rolling Stones ginből

2020-11-24 | 08:58 Hírek

A Selfridges új, limitált kiadású termékére a Rolling Stones logója került. Az italt a Goldy Gin készítette és kb 20 ezer forintba kerül belőle egy palack. De nem valószínű, hogy könnyű lesz hozzájutni, a múltkori batch egy nap alatt elfogyott.

Berágott a Haribo egy spanyol startupra

2020-01-28 | 09:32 Hírek

Mégpedig azért, mert a spanyol cég is maci alakú gumicukrokat gyárt, igaz, ők alkoholos kivitelben. A Ositos & Co. medvéi gin/eper, whisky/kóla, rum/ananász, tequila/citrom és vodka/narancs ízekben kaphatóak.

Már rózsafa hordóban érik 2020 magyar ginslágere?

2019-11-30 | 06:15 Hírek

A Márton és Lányai pálinkafőzdéből ismert Márton János nagyon komolyan beleállt a ginkészítésbe. A bemutatkozó főzetet három évig fejlesztették. A Búzavirág Gin nagytesója pedig már a hordóban várja, hogy tavasszal megjelenjen.

Hamarosan kapható az első, mesterséges intelligenciával megalkotott gin

2019-11-11 | 06:22 Hírek

Akkora divat lett a gin az utóbbi években, hogy úgy fest, már nem elég újabb és újabb receptekkel előállni, illetve a „craft” jelzőt odaírni a címkére, egyre több kell. A bristoli Circumstance Distillery mesterséges intelligencia segítségével készített gint.

Három betű, és épp letarolja az italpiacot – mi az?

2019-09-12 | 06:07 Magazin

A gin jobban hasonlít a sörre, mint gondolnád. Nem csak azért, mert az angolszász kultúrkörben a legnépszerűbb, és nem is csak azért, mert ugyancsak gabona alapú, hanem azért is, mert a craft változatai hozták el újkori sikerét.