Öt év növekedés után tavaly 0,7 százalékkal, 20,32 millió hektoliterre csökkent a sörgyártás Csehországban – közölte a cseh sörgyártók szövetsége kedden Prágában sajtótájékoztatón.
Mindhárom nagy magyarországi sörgyár növelte az elmúlt hetekben az árait. 4-5 százalék az emelkedés, de vannak olyan sörtípusok, amelyeknél jelentősebb a növekedés.
A Heineken tavaly valamennyi régióban növelni tudta az eladott sör mennyiségét, az európai piacot kivéve.
Teljesítőképességük határán vannak az amerikai komlótermesztők. A komlómennyiség 79,5 százalékkal nőtt 2012 óta, a termelés 77 százalékkal emelkedett.
Visszaszorult a tavaszi árpa termőterülete. A Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács nettó 92 ezer forintos tonnánkénti tájékoztató árat tett közzé a tavaszi kalászosok fémzárolt, minősített vetőmagjaira.
A Nielsen piackutató elemzése szerint egyre többet költünk sörre. Tavaly 140 milliárd forintra nőtt a magyar sörforgalom, az idei évben pedig a focivébé is segíthet.
Részletes tanulmányt készített a GKI Gazdaságkutató Zrt. a kisüzemi sörfőzdék helyzetéről. Az adatokból jól látszik, hogy nőtt a kisüzemi sörök értékesítése, de továbbra is sok az akadály a „kicsik” fejlődése előtt.
Az USA-ban nem csillapodik a sörfőzdenyitási láz. Legdurvább Kaliforniában a helyzet, ahol a lakosság 92 százaléka él olyan helyen, ahol 10 márföldön belül elérnek egy sörfőzdét.
Tavaly csak a balti országok, Csehország és Lengyelország lakossága költötte a jövedelmének nagyobb részét alkoholra a magyaroknál. Minden pénzünk 3%-a szeszre megy.
Szlovákiában dobozos sörökből ebben az évben eddig kétszer annyi fogyott, mint üvegesből. Ezzel a csapolt sör is beelőzte az üvegest.