A Nielsen piackutató elemzése szerint egyre többet költünk sörre. Tavaly 140 milliárd forintra nőtt a magyar sörforgalom, az idei évben pedig a focivébé is segíthet.
Részletes tanulmányt készített a GKI Gazdaságkutató Zrt. a kisüzemi sörfőzdék helyzetéről. Az adatokból jól látszik, hogy nőtt a kisüzemi sörök értékesítése, de továbbra is sok az akadály a „kicsik” fejlődése előtt.
Az USA-ban nem csillapodik a sörfőzdenyitási láz. Legdurvább Kaliforniában a helyzet, ahol a lakosság 92 százaléka él olyan helyen, ahol 10 márföldön belül elérnek egy sörfőzdét.
Tavaly csak a balti országok, Csehország és Lengyelország lakossága költötte a jövedelmének nagyobb részét alkoholra a magyaroknál. Minden pénzünk 3%-a szeszre megy.
Szlovákiában dobozos sörökből ebben az évben eddig kétszer annyi fogyott, mint üvegesből. Ezzel a csapolt sör is beelőzte az üvegest.
Az Ogre Bácsi Söregyetem legutóbbi előadásán a kisüzemi sörök árazásáról, a pultnál kifizetett pénz részösszegeiről, és hasonlóan húsba zsebbe vágó kérdésekről esett szó. Szóval, ha érdekel a mi, mennyi, miért, kattints!
Az év első kilenc hónapjában 3,1 százalékkal, 2,3 millió hektoliterrel csökkent a Németországban termelő sörgyárak és sörfőzdék forgalma a német szövetségi statisztikai hivatal adatai szerint. A sörfőzdések bezzeg ittak rendesen.
Ezekkel a mai fiatalokkal csak a baj van: sokkal kevesebb sört isznak, mint a korábbi generációk tagjai. A fogyasztás csökkenése jól látszik a statisztikákon is.
Az Eurostat adatai szerint az unió legnagyobb sörgyártója tavaly a közösség termelésnek 21 százalékát adó Németország volt, 8,3 milliárd literrel. Csehország nincs benne a top 5-ben.
Több és több kraft sör készül, mint valaha, de a robbanásszerű növekedés a végét járja. Az USA-ban tavaly 900 sörfőzde nyílt, és majdnem 3 ezer van tervezési szakaszban. A Fortune.com kimutatása.