Két és fél évvel azután, hogy a Carlsberg bemutatta az általa fejlesztett papírpalackot, élesben is kipróbálja őket nyolc európai piacon.
A kísérlet során Dániában, Svédországban, Norvégiában, Finnországban, az Egyesült Királyságban, Lengyelországban, Németországban és Franciaországban 8-8 ezer palack kerül forgalomba, amelyeket bizonyos fesztiválokon és kiemelt rendezvényeken juttatnak el a fogyasztókhoz.

Ökológiailag lebomló, magyar gyártótól származó papírpoharakra cserélte a műanyagokat a Heineken Hungária. A közeljövőben közel 3 millió új papír pohár kerül hazai vendéglátóhelyekre.

Októbertől távozik Geert Swaanenburg, a Heineken Hungária vezérigazgatója, mert a Heineken Németországhoz távozik. A Borsodi fenntarthatósági jelentéséből pedig kiderült: nem forgalmaznak többé Borsodik PET palackban.

A Hatvany sörfőzde a Grassalkovich Antal építtette Sörfőző-házban, a jelenlegi Hatvany Lajos Múzeum épületegyüttesében működik.

Az EU Green Week keretében tart fórumot a Brewers Of Europe október 20-án és 21-én. Az online eseményen iparági vezetők, szakpolitikusok mondják majd meg a korrektet, illetve lesznek webes szemináriumok is.

Készült egy összeállítás arról, melyek azok a jelenségek és újdonságok, amelyek nagy valószínűséggel komolyan befolyásolják majd a jövő vendéglátóipari trendjeit. A fenntarthatóság és a könyezettudatos életmód eljutott a kocsmákba is.

Egyre kelendőbbek Németországban az egészséges és fenntartható gazdálkodásból származó élelmiszerek, az elmúlt öt évben 18-ról 31 százalékra nőtt a fogyasztók körében azok aránya, akik nagy jelentőséget tulajdonítanak annak, hogy egészséges és fenntartható életet folytassanak. És emiatt bizony felível az alkoholmentes sör csillaga is.