A cseh Zatec sörfőzde nyár végén piacra dobott egy alkoholmentes, vitaminokkal megtolt sör, a Mamma Beert, amelyet kifejezetten a kemoterápia időszakára fejlesztettek ki.

Egyes becslések szerint a gluténérzékenyek aránya ugyan csak 1-2 százalék között mozog, más források szerint ez a szám valójában jóval magasabb lehet Magyarországon. És akkor még nem beszéltünk azokról, akik csupán a trendekhez igazodva táplálkoznak gluténmentesen. Ők azok, akik alig találnak maguknak sört.

Nagyot megy manapság street food fronton a fekete hamburger, de a Nébih (Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal) most arra figyelmeztet, hogy nem ajánlatos minden nap kettőt betolni belőle.

Egy brit orvosi hetilapban megjelent tanulmány szerzői azt mondják, a mérsékelt fogyasztás talán véd a szívbetegségekkel szemben, ám ez az előny nem akkora jelentőségű, mint a rák és más betegségek kockázatának emelkedése.

A Global Information System on Alcohol and Health kutatásának eredményéből kiderül, melyik országok állampolgárai fogyasztják évente a legtöbb alkoholt. Ráadásul valahogy a hivatalosan kapható, és az otthon erjesztett/főzött szeszeket is beleszámolták. Hol vagyunk mi, magyarok?

Az előrejelzések szerint vasárnapra jó tíz fokkal lesz hűvösebb, vagyis úgy tűnik, az igazán horror kánikulának búcsút mondhatunk egy időre. Ha úgy vesszük, már csak egy napot kell(ene) kibírni úgy, hogy nem jéghideg sörrel próbáljuk hűteni magunkat.

Megkezdődött a világ legnagyobb labdarúgó tornája és ha az időjárás meleg marad, a sörfogyasztási csúcsok is megdőlhetnek. Elsősorban persze azért, mert egy pár sör jól csúszik a meccsek mellé, de van ennek más oka is.

Azok, akik lassan esznek, kisebb valószínűséggel híznak el – állapították meg japán kutatók, akik szerint a vacsora utáni rágcsálnivalók elhagyása, valamint ha az ember már nem eszik lefekvés előtt két órával segít, az egészséges testsúly elérésében és megőrzésében.

A sörhasnál csak a Pizza Hut meg a Pall Mall a rosszabb – tartja az ezer éves mondás, de az is biztos, hogy a sörhas is kellemetlen egy idő után. No de mi van, ha nem a sör tehet róla?

Hát ez nagyszerű! Egy német kutatás szerint boldogok leszünk, ha sörözünk, egy amerikai egyetemen pedig rájöttek: a mértékletes sörfogyasztás segíthet az érrendszeri betegségek, a diabétesz, a vesekő és a szellemi képességeket érintő betegségek kockázatának csökkentésében is.