Címke: dreher

Dreher: rengeteg olyan komló van, amit még ki kell próbálni

2016-04-05 | 10:48 Hírek

Bejött a sörbloggerek sejtése, valóban Citra komlóval készült tavaly a Dreher Hidegkomlós söre – ezt maga a sörgyár vallotta be.

Calypso komlóval tér vissza a Dreher Hidegkomlós

2016-02-26 | 07:51 Hírek

Megújult csomagolásban tér vissza hamarosan a Dreher Hidegkomlós, amit már fejtenek a kőbányai gyárban – tájékoztatta lapunkat a cég.

id. Anton Dreher (1810-1863)

2016-01-25 | 14:09 Sörszótár

Franz Anton Dreher fia, aki a sörfőzést tudományát a Bécshez közeli Simmcringben sajátította el. Később Münchenben és Londonban is dolgozott. A külföldi tapasztalatszerzés után 1836-ban vette át apjától a Klein-Schwechati Városi Serházat. A sörfőzde felújítása és kibővítése után – részben az utazásai során szerett tapasztalatok segítségével – bevezette az alsóerjesztésű technológiát, és megalkotta a vienna […]

Franz Anton Dreher (1735 – 1820)

2016-01-25 | 14:09 Sörszótár

A Bodeni tó mellől, Pfullendortból származó sörfőző 1760 körül költözött a Bécs közelében található Klein-Schwechat városába, ahol előbb csaposként dolgozott, kézőbb pedig sörfőzdéket bérelt, amelyekben már saját söreit készítette. A Klein-Schwechati Városi Serházat 1796-ban tudta megvenni a várostól, onnantól kezdve sajátjaként működtette.