Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
0 items - 0 Ft 0
Menu
0 items - 0 Ft 0
Menu
Sörszótár

Ifj. Anton Dreher (1849 – 1921)

Id. Anton Dreher, vagyis édesapja végakarata szerint Londonban majd Münchenben tanulta a sörfőzést. 1870-ben vette át a Dreher Sörgyárak vezetését. Ifj. Anton Dreher, vagy ahogy itthon ismerjük, Dreher Antal négy sörgyárral (Schwechat, Kőbánya, Trieszt és Michelob) is rendelkezett, mire fiai (Antal, Jenő és Tivadar) felnőttek lettek. Ezeknek a gyáraknak a termelése meghaladta az évi 1,2 millió…
2016-01-25

Olvass tovább!

Sörszótár

id. Anton Dreher (1810-1863)

Anton Dreher (Fotó: Wikipedia.org) Franz Anton Dreher fia, aki a sörfőzést tudományát a Bécshez közeli Simmcringben sajátította el. Később Münchenben és Londonban is dolgozott. A külföldi tapasztalatszerzés után 1836-ban vette át apjától a Klein-Schwechati Városi Serházat. A sörfőzde felújítása és kibővítése után - részben az utazásai során szerett tapasztalatok segítségével - bevezette az alsóerjesztésű technológiát, és megalkotta…
2016-01-25

Olvass tovább!