Címke: chimay
Mi köze egymáshoz a trappista sajtnak és a trappista sörnek?
2022-09-14 | 11:29 MagazinMagyarországon kétségtelen, hogy a legnépszerűbb, legnagyobb mennyiségben értékesített sajt a trappista, amely egyes hírek szerint a teljes magyar sajtforgalom 70 százalékát adja. De van valami köze a trappista szerzetesekhez és azok söreihez?
Négy sajtról és négy sörről híres Chimay városa
2021-02-09 | 15:43 MagazinŐk mutatták be a trappista márkát a nagyvilágnak. Jelenleg négy sört és négyféle sajtot készítenek, és a termékeik harmadát külföldön adják el. Sorozatunkban az „Authentic Trappist Product” logóval ellátott söröket előállító apátságokat vesszük sorra, elsőként jöjjön a Chimay!
Mitől lesz egy apátsági sör trappista?
2021-01-29 | 09:59 MagazinMinden trappista sör apátsági, de nem minden apátsági trappista – valahogy így lehetne összefoglalni, hogyan oszlanak meg a trappistának mondható és a „sima” kolostorokban előállított termékek. De mitől lehet egy sör igazán trappista? Sorozatunk első részében ennek jártunk utána.
Belga sörkóstoló Szombathelyen, az Art Caféban
2020-09-26 | 18:00A Premium Beer Hungary és a Belga sörmester közös belga sörkóstolót tart szeptember 26-án, Szombathelyen, az Art Caféban!
Egymásnak adják a kilincset a belga sörszakértők Budapesten
2017-02-04 | 22:14 HírekTematikus sörvacsorákkal várja a belga sörök kedvelőit idén a Belga Sörmester, amelynek meghívására havonta más belga sörfőzde szakértője tart bemutatót.
Trappista kolostorok sörfőzése
2016-02-06 | 10:04 SörszótárA különböző rendbéli szerzetesek voltak azok, akik nem csak főzték a söröket, hanem rendszeresen dokumentálták is a folyamatot, ezért ők jöttek rá számos, a sörkészítés folyamatát meghatározó összefüggésre.