Címke: chimay

Négy sajtról és négy sörről híres Chimay városa

2021-02-09 | 15:43 Magazin

Ők mutatták be a trappista márkát a nagyvilágnak. Jelenleg négy sört és négyféle sajtot készítenek, és a termékeik harmadát külföldön adják el. Sorozatunkban az „Authentic Trappist Product” logóval ellátott söröket előállító apátságokat vesszük sorra, elsőként jöjjön a Chimay!

Mitől lesz egy apátsági sör trappista?

2021-01-29 | 09:59 Magazin

Minden trappista sör apátsági, de nem minden apátsági trappista – valahogy így lehetne összefoglalni, hogyan oszlanak meg a trappistának mondható és a „sima” kolostorokban előállított termékek. De mitől lehet egy sör igazán trappista? Sorozatunk első részében ennek jártunk utána.

Belga sörkóstoló Szombathelyen, az Art Caféban

2020-09-26 | 18:00

A Premium Beer Hungary és a Belga sörmester közös belga sörkóstolót tart szeptember 26-án, Szombathelyen, az Art Caféban!

Egymásnak adják a kilincset a belga sörszakértők Budapesten

2017-02-04 | 22:14 Hírek

Tematikus sörvacsorákkal várja a belga sörök kedvelőit idén a Belga Sörmester, amelynek meghívására havonta más belga sörfőzde szakértője tart bemutatót.

Trappista kolostorok sörfőzése

2016-02-06 | 10:04 Sörszótár

A különböző rendbéli szerzetesek voltak azok, akik nem csak főzték a söröket, hanem rendszeresen dokumentálták is a folyamatot, ezért ők jöttek rá számos, a sörkészítés folyamatát meghatározó összefüggésre.