Felső-Ausztria északi részén, közvetlenül a Duna mellett található az engelszelli apátság, amelyben az egyetlen osztrák trappista sör készül. De lehet, hogy már nem sokáig.

Nem divatosak az USA-ban a belga apátsági sörök, így lehúzza a rolót a Spencer Brewery, az Egyesült Államok egyetlen trappista főzdéje, és a kolostor más bevételi források után néz.

A Csornai Premontrei Apátság neve alatt, a Zala, Veszprém és Vas-megyék találkozásánál fekvő Türjén jövő tavasszal kezdhet működni a látogatóközpont és az új sörfőzde. Zajlik a felkészülés, egy diák már Belgiumban van, továbbképzésen.

1200 km, 26 felkeresett település, rengeteg nagyszerű arc, finom italok és ételek, számtalan csodálatos hely. A nagy balatoni turnénk volt 2021 nyarának kedvenc projektje.