Citrusos-bodzás ízvilágú, világos belga élesztővel erjesztett felsőerjesztésű ital. Ez a VEB2023 EKF hivatalos söre, amely a zirci apátság sörmanufaktúrájában készül kifejezetten a programsorozat italaként.
Zircen, ahol évszázados hagyományai vannak a sörgyártásnak, hetente mintegy ezer litert gyártanak mostantól az EKF söréből. A 2023 nevet a közönség bevonásával találta meg a Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa program.
Az új sör nevét Zircen, a Ciszterci Apátság évszázados falai között, az Apátsági Sörház 1735 nevet viselő, nemrég megnyílt helyszínen jelentette be közösen a Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa program és az Apátsági Sörmanufaktúra. A sör nevét a közönség bevonásával kereste meg a VEB2023 EKF egy online játék keretében.
Külön kiemelendő a 2023 sör igencsak figyelemfelkeltő címkéje, amely készítésénél a grafikusunkat a VEB2023 EKF változatos művészeti programjai inspiráltak. Fel lehet rajta fedezni gasztronómiai motívumokat, de vannak aktív turisztikai és a zenéhez kapcsolódó elemek is. Egy kellemes pohár 2023 elfogyasztása mellett, nyugodtan lehet tanulmányozni a címkét, mindenki megkeresheti a kedvenc motívumát – írja közleményében a Veszprém-Balaton 2023 Zrt.
A címkekészítés pedig ezzel nem ér véget, még két új grafikával is megtalálható lesz a sör, a gyűjtők különálló díszcsomagolásban is meg tudják majd vásárolni.
Tungli Péter a Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa program gasztronómiai programjaiért felelős vezető a sör bemutatóján elmondta, hogy a gasztronómiai programok és termékek harmonikusan egészítik ki a már idén is gazdag kulturális kínálatot. A kulturális fővárosnak van már saját fehér és vörös bora, pezsgője, és szeptember végén megrendezik a Balaton Wine&Gourmet-t, a négy napos, minőségi ételeknek és italoknak szentelt gasztroünnepet.
A 2023, a VEB 2023 EKF hivatalos söre csapolva napról-napra több helyen kapható Veszprém és régió kiemelt vendéglátóipari egységeiben – így például a veszprémi Pekedliben, Fricskában, és Gizella Hotelben, az alsóörsi Fogas bisztróban, vagy a káptalanfüredi Süss fel Nap strandbisztróban. Hamarosan üveges változatban megjeleink a Zirci söröket forgalmazó üzletekben és egy, vagy több országos üzlethálózatban is.