Nő a népszerűsége a különféle alkoholos italoknak, leginkább a koktéloknak, de a sör tartja vezető helyét: ebből fogy a legtöbb világszerte. Viszont ha a trendek folytatódnak, sok minden megváltozik az italpiacon.
Az olyan szeszes italok, mint a vodka és a whisky növekvő népszerűsége ellenére, a sör továbbra is a világ legtöbbet fogyasztott alkoholos itala. A World Spirits Alliance jelentése szerint égetett szeszből 2022-ben már csaknem annyit adtak el, mint borból. Ennek hátterében pedig a koktélok népszerűségének ugrásszerű növekedése áll.
Az előrejelzések szerint, ha folytatódik a jelenlegi tendencia, a párlatok mennyisége hamarosan meghaladhatja a borét.
A sör azonban továbbra is messze a legnépszerűbb alkohol. 2022-ben például az összes elfogyasztott alkohol 75,2 százaléka volt sör. Emellett pedig eltörpül a borok 10,4 százalékos és az spiritek alacsonyabb mint 10 százalékos aránya.
A jelentés kiemeli, hogy vannak olyan szeszesital-kategóriák, amelyek kilőhetnek a jövőben. Ilyen például az indiai whisky, amely jelenleg a leggyorsabban növekvő kategória. Emellett a tequila, a rum és a gin esetében is jelentős emelkedés várható.
A szeszesital-ipar 2022-ben, hozzávetőleg 730 milliárd dollárral járult hozzá a világgazdasághoz.
