Az év első konyhafoglalása a zip’s brewhouse-ban. Érkezik a Bamba Marha Burger Bár kreatív séfje, a Burger Blog és a Street Kitchen egyik alapító tagja, Jancsa Jani.

Jani a következő menüben párosította a zip’s söröket “mini” burger variációkkal:

• Burger: kolbászhús-pogácsával, grillezett savanyú káposztával, ementáli chips-szel, oktoberfest-sörmustárral, feketeerdo-sonkával és Marzen sör.
• Burger: mosaic bbq szósszal, rántott hagymakarikával, baconnel, cheddarral, pulled porkkal zsömlében és egy pohár Miskolci Mosaic.
• Burger: marhahússal, zsömlével, grill mangóval, chipotle mayoval, monterey jackkel, paradicsommal, salátával és egy pohár Mango pale ale.
• Burger: angus marhahússal, fonott briós buciban, cajun mayoval, salátával, golden ale sörtésztás rántott garnélával és egy pohár Golden ale.
• Desszert: werewolf csokis cookie “burger” sós karamellel töltve és egy pohár Werewolf.

Érkezzetek éhesen, mert ez egy igazán fickós sor lesz. Janitól mindent megtudhattok az este során a menüről és a burgerekről is általában.

A menü ára: 9990 Ft/fő. Asztalfoglalás szükséges!