Új idők járnak Sümegen is. A sörfőzde elhagyta a nevéből a kézműves jelzőt, és immár Sümegi Kisüzemi Sörfőzdeként működik tovább. Az új névhez pedig új sörök is dukálnak, amelyek közül az Őszibarackos IPA egy csapásra lett nagyon népszerű!
A sümegi kisüzem egyike azon kevés főzdéknek, amelyek még a ’90-es években indultak, és a mai napig működnek. Az 1993-ban, Nagy József és testvére által alapított főzde eleinte mindössze kétféle sört készített: egy világos és egy barna lágert. A kilencvenes években sikerült megerősödniük a regionális piacon, leginkább Veszprém, Zala és Vas megyékben.
A csapathoz 2010-ben csatlakozott Bacsó András, mint termékfejlesztő. Az akkori szemléletváltás és a piaci trendek megteremtették a lehetőségét annak, hogy ma már elsősorban változatos kínálatáról ismerjük meg a Sümegi Sörfőzdét, ahol természetesen minden saját recept alapján készül.
A névadó városban, az Árpád utcában működik a sörfőzde saját sörözője is. A Sümegi Sörház ugyancsak a ’90-es években nyitotta meg a kapuit, mint a Sümegi Kisüzemi Sörfőzde egyik legfontosabb bázisa, de vannak olyan vendéglátóhelyek, ahol sümegi söröket lehet inni Bucsuszentlászlón, Sárváron és Budapesten is. Emellett pedig a sörfőzde arról híres, hogy rengeteg fesztiválon bukkan fel, és mutatja be az olyan főzeteket, mint a Sümegi Vadláger, a feketeribizlis, gyömbéres-limeos, kivis sörök, vagy a ságrabarackos és meggyes búzasör. Népszerű a szűretlen bajor búzasörük is, a BandIPA, idén nyáron pedig úgy tűnik, az Őszibarackos IPA lett a Sümegi Sör rajongók kedvence.
Egy sümegi városnézéssel egybekötött sörházlátogatás bármikor szuper program, de ha mégsem tudnál eljutni Sümegre, ezeken a helyeken találkozhatsz a Sümegi Kisüzemi Sörfőzdével a nyáron:
- 2022. július 1-2. Sárvári Fúvószenei Várfesztivál És Sárvári Sörexpressz
- 2022. július 13-17. Alsóörsi Sörfesztivál 2022
- 2022. július 20-24. Keszthelyi Sörnapok 2022
- 2022. augusztus 20-21. Keszthelyi Lovas Fesztivál
- 2022. augusztus 25-28. Savaria Történelmi Karnevál, Szombathely
- 2022. augusztus 30. – szeptember 4. Belvárosi Sörfesztivál, Budapest
- 2022. szeptember 14-18. Corvin Szezonzáró Sörfesztivál, Budapest
8330 Sümeg, Árpád utca 15.
A Balatoni Sörkalauz térképét keresd a benne található helyeken és a tó környéki Tourinform irodákban!
