Jelentősen megnőtt az elmúlt napokban az ásványvizek, üdítők, sörök és jégkrémek forgalma a hőség miatt. A boltok persze jól felkészültek, szóval nincs para, legfeljebb a hűtők nem bírják, és soha nem elég hideg a sör.
Nem titok, hogy világszerte sokat tanulhat a craft sör piac abból, ami az Egyesült Államokban történik. Egy kutatás most arra mutat rá, melyek a legfontosabbak, amiket az amerikai fogyasztók keresnek a craft sörökben.
Az hagyján, hogy kétszámjegyű növekedést mutat a cseh sörexport, a tartályos és hordós kiszerelésű pivoból többet adtak el a csehek, mint az üvegesből.
A világ legfontosabb sörfajtái mellett az ital történetével, az alapanyagok széles körű bemutatásával, a sör gasztronómiai szerepével, a legjobb magyar és külföldi sörfőzdék főzeteinek kóstolásával és hozzájuk párosított ételekkel indítanak sörtanfolyam-sorozatot Budapest belvárosában.
A gyulai Kézműves sörfesztiválon szombaton délután adták a Central European Beer Awards 2019-es díjait. A versenyre 210 sörmintát neveztek, és ezúttal egy lengyel főzetbizonyult a legjobb kisüzemi sörnek.
Az „elfáradt” címkéinek lecserélésével szeretne nagyot lépni többek között a külföldi piacok felé is a Horizont Brewing, amely mindent alárendelt az új márkastratégiának.
Nem fékezett habzás alcímmel jelent meg a Manager magazin júniusi száma, amely több mint 30 oldalon foglalkozik a sörrel. Figyelmesen olvasva kiderül belőle, hol, milyen termékek bevezetésén dolgoznak, de az is kiderül, milyen söröket tartanak otthon a hazai sörgyárak vezetői.
Június elején Antwerpenben gyűlik össze a nemzetközi sörvilág apraja-nagyja, hogy egy gigakonferencia keretében megtárgyalják, hogy mi van az ivás előtt, vagy épp az iváson túl. Gazdasági szakemberek, sörfőzők, cégvezetők, szakírók, kereskedők, ilyesmi. És az a közös bennük, hogy mind sörrel foglalkoznak. Élőben toljuk a kontentet a helyszínről, tartsatok velünk!
De az is lehet hogy csak őszintébbek. Önbevallásos alapon vizsgálták ugyanis, hogy az elmúlt egy évben, ki hányszor részegedett le. A britek abszolút elsők, de az USA és Kanada lakóiról is érdekes adatokat tudhattunk meg.
Június 5. és 10. között újra várja a sörkedvelőket a Belvárosi Sörfesztivál, ahol 6 nap alatt mintegy 250 féle különlegességet kóstolhatnak meg a látogatók. Idén először, több mint ezer sörkedvelő szavazatai alapján készült el egy különleges stílusú New England IPA, ami a rendezvényen kóstolható meg legelőször.