Már kilenc éve nem telhet el a szeptember anélkül, hogy néhány napig a Szabadság tér legyen a hazai sörélet legfontosabb helyszíne. A Belvárosi Sörfesztivál idén is több mint 250 féle sörrel vár, kettő pedig kifejezetten erre a rendezvényre készült!
Hírek
Nagyon megindult a Guinness szekere az elmúlt években, leginkább pedig a sikeres alkoholmentes változatnak köszönhetően. A tulajdonos Diageo pedig új mikrofőzdét is nyitna Londonban, még ebben az évben.
A komáromi várban elkezdett működni a vadiúj sörfőzde, ami jelenleg kétféle terméket állít elő. 17 év után lett újra saját söre a városnak.
Az „50 Best” listákat kiadó cég azt mondja, ez a hét legkirályabb brewpub a világon. Ráadásul ezeknek több mint a fele Európában található. Te jártál már valamelyikben?
Egyre kevesebb hagyományos sör fogy Németországban. Változik az életmód, a fogyasztási szokások, és ennek is köszönhető, hogy milyen látványosan nő az alkoholmentes sörök értékesítése: a termelés tíz év alatt majdnem megduplázódott.
A BrewDog gazdasági nehézségekre hivatkozva 10 sörözőjét tervezi bezárni növekvő költségekre, a szigorodó szabályozásokra és a gazdasági nyomásra hivatkozva.
Fennállásának 200. évfordulóját ünnepli Szlovénia legnagyobb sörgyára, a Lasko Pivovarna Union. Minden 1825-ben kezdődött, amikor Franz Geyer egy volt laskói kórházban steinbier sört kezdett el főzni. Ez egy különleges, a régióban akkoriban népszerű sörtípus volt.
Miközben Kelet-Ukrajnában nem csitulnak a harcok, az ország nyugati részén a lehetőségekhez képest mindenki igyekszik élni a mindennapi életet. Különböző befektetők például százmilliókat invesztálnak a söriparba.
Kemény javaslatban megy neki az alkoholos italoknak az Egészségügyi Világszervezet. Semmibe vennék az évezredes sörkultúrát?
Körmére néztek a kisüzemi sörfőzdéknek: úgy tűnik, az öt legnagyobb belföldi árbevétellel rendelkező gyártó közül csak egy van, amely látványos nyereséget tudott termelni, és vannak komoly veszteségek is.