Harapj bele a karácsonyi sörsütibe!

Írta: BeerPorn.hu

2017-12-08 | 07:23 Magazin

Különleges barna sörrel lepte meg a műfaj és a téli ünnepek illatának és ízeinek rajongóit a Stari Sörfőzde. A narancshéjjal, fahéjjal, gyömbérrel és szegfűszeggel készülő Advent csak néhány helyen érhető el az országban, le ne maradj róla!

Hiába tartják úgy sokan Magyarországon, hogy a sör valójában a nyár itala, mert ilyenkor, ünnepek idején – noha nem iszunk belőle annyit, mint nyáron – is megsokszorozódik a fogyasztás. Ki ne bontana ki egy-egy remek palackkal a karácsonyi halételek, a gesztenyés pulyka, vagy épp a szilveszteri malacsült mellé? Ám mi most olyasvalamit javaslunk, amely nem csak a főételek, hanem a desszertek mellé is remekül megy!

A karácsonyi, vagy adventi sörök az igazán sörös országokban gyakori vendégek ilyenkor a boltok polcain. Belgiumban például általános a téli ízvilág sörbe csempészése. Az ünnepi különlegességek általában a megszokottnál kicsit fűszeresebb és erősebb főzetek, de nem csak ezért kitűnő ajándékok, hanem azért is, mert legtöbbször csak nagyon keveset csinálnak belőlük. Mondhatjuk tehát, hogy minden karácsonynak megvan a saját söre. A tapolcai Stari Sörfőzde Advent névre keresztelt ünnepi, fűszeres barna söréből idén például egyetlen főzet készült.

Az abszolút karácsonyi hangulatú, 5,8%-os sörben a kellemes komlózottság mellett a hatféle maláta gondoskodik arról, hogy egy valóban nagy testű, téli ital kerüljön a pohárba. A malátás, édeskés íz pedig valódi ünnepi jegyekkel, főképp a narancs és a csoki illatával, majd ízével egészül ki, miközben a háttérben finoman megbújva, de jól érezhetően ott a fahéj, a szegfűszeg és a gyömbér is.

Nem múlhat el egy sörmániás decembere anélkül, hogy ne kóstolná meg!

Csapolva megtalálható ezeken a helyeken:

Üvegben innen viheted haza:

(x)