Common ale

Írta: BeerPorn.hu

2016-01-25 | 13:57 Sörszótár

Közönséges, mindennapi sör a középkori Angliából. Léteztek természetesen különböző, helyi változatai mind a szigetországban, mind a tengerentúlon. Utóbbira jó példa a Kentucky Common Beer, amely Kentucky környékén terjedt el, és egészen a szesztilalom időszakáig igen népszerű, sötét színű, krémes sör volt. A becslések szerint a XX. század elején ez a típus tette ki sörfogyasztás 80%-át.