Cikk megosztása
A Brewers os Europe új főtitkára nem fél nagyot mondani: Julia Leferman sört az Európai Unió politikájának középpontjába helyezné. Kérdés, hogyan.
Leferman korábban hét évig vezette a román sörszövetséget vezette és jelentős tapasztalatokkal rendelkezik a politikai érdekképviselet és vezetési tanácsadás terén – olvasható a szövetség által küldött sajtóanyagban.
A főtitkár leszögezte, hogy a sör nem csak egy ital, hanem „európai örökségünk pillére, amely több mint 10 000 sörfőzdén keresztül több mint kétmillió munkahelyet teremt”. Célunk, hogy szorosan együttműködjünk az EU döntéshozóival és partnereivel annak biztosítása érdekében, hogy a sör továbbra is erősítse a gazdaságot, a közösségeket, és az iparág továbbra is példát a környezeti fenntarthatóság terén – tette hozzá.
Leferman szerint nagyon fontos a politikai döntéshozókkal folytatott párbeszéd és az hogy a változó világban a sörágazat is folyamatosan fejlődjék. A érdekképviselet 2024 elején mutatta be azt a kiáltványt, amelyben a fenntartható sörgyártás jövőjét meghatározó gondolatokat soroltak fel. Eszerint kulcsfontosságú a sör értékének elismerése, hiszen ez egy alacsonyabb alkoholtartalmú, természetes ital, amely elősegíti a munkahelyteremtést, a társadalmi integrációt és a felelős fogyasztást. Sőt, megfelelően fogyasztva a sör kiegészítheti a kiegyensúlyozott felnőtt életmódot – hangsúlyozta a főtitkár.