16 százalékkal többet költöttek az elmúlt egy évben a magyar fogyasztók az alkoholmentes sörökre, mint korábban. A bővülés legfőbb oka pedig az, hogy úgy tűnik, az alkoholmentes sörnek nincs valódi alternatívája.

Mik várnak a sörre és a sörszeretőkre jövőre? Ezt a kérdést rendre fel szokás tenni év végén, és próbálni kitalálni, hogy a folyamatban lévő trendek alapján mit hozhat a következő 12 hónap. Lássuk, ezúttal milyenek a kilátások!

A Drehernél azt gondolják, hogy a pandémia előtti, 2019-es szintre nagyjából három-négy év múlva fognak csak visszatérni. A termelést pedig az alapanyagok árának emelkedése nehezíti.

A gyártó arra számít, hogy 2025-re a Heineken 0.0 csapok száma az Egyesült Királyság kocsmáiban megegyezik majd az alkoholos sört kínáló csapok számával. Megoldották ugyanis az alkoholmentes csapolt sör közismert problémáját.

Csökken a hagyományos láger sörök fogyasztása Hollandiában, de közben az alkoholmentesek töretlen növekedésére is folyik. A számokból úgy tűnik, a nők jobban ragaszkodnak a sörhöz, mint a férfiak.

Nagyon ráfeküdt minden nagy gyártó az alkoholmentes sörre. Ha lehet hinni az előrejelzéseknek, ez lesz a következő évek egyik slágerterméke. De vajon hol tartanak a gyártók ebben a műfajban? Itt a nagy alkoholmentes sörteszt!

Ami a legnagyobb sörgyártó cégeket illeti, mindnyájan komoly lépéseket tesznek az alkoholmentes italok irányába. Az elemzők pedig egytől-egyig sosem látott növekedést jósolnak az ún. NABLAB kategóriának.

Vajon mennyivel tartalmaznak kevesebb kalóriát az alkoholmentes sörök, mint a hagyományosak? Lehet-e a sörhas ellen küzdeni úgy, hogy elhagyjuk, vagy csökkentjük az alkoholtartalmú italok fogyasztását?

Tavaly alkoholmentes sörből 244 ezer hektoliter kelt el. Nem meglepő, hogy a gyártók jönnek is az új ízesítésekkel. Hamarosan itt az alkoholmentes, citromos Kőbányai, és az új, mentes, körtés-almás Borsodi is!

Az Asahi Europe & Internationalnek van egy célkitűzése, miszerint 2030-ra a termékportfóliójuk 20 százaléka alkoholmentes lesz. Ennek fényében a cégcsoport egyik márkája, a Peroni most „beszáll a formaegybe”.