Átalakulóban a világpiac. Egy korábban figyelmen kívül hagyott sörpiaci szegmens ma már olyan potenciállal rendelkezik, hogy a szinte egyeduralkodó lágereket követően fellép a második helyre.
Évről évre egyre kevesebb sört isznak a belgák: folyamatosan esik az elfogyasztott sör mennyisége a sörkultúrájáról világhíres országban. A kiút ott is az alkoholmentes termékek további fejlődése lehet.
A lengyelországi sörgyártás az alkoholmentes sörök előállítása felé tolódik el a csökkenő alkoholfogyasztási tendenciák miatt – közölte a Do Rzeczy lengyel konzervatív hetilap a lengyel söripari munkaadók szövetsége jelentésére hivatkozva.
Valóságos szárnyalást mutatott be az utóbbi néhány évben az alkoholmentes sör piaci részesedése és minősége is. Ez az egykor lesajnált és meg nem értett termékcsoport az, amiről ma már a legtöbbet beszélnek a söriparban. De vajon miért? A válaszokért egészen Brüsszelig utaztunk.
Nemrég írtunk róla, hogy novembertől a Borsodi Sörgyár kínálatában, itthon is elérhető a Guinness 0.0. Egy ilyen bevezetést rengeteg elemzés előz meg, amelyek alapján a forgalmazó és annak tulajdonosa úgy dönt, meglépi a termékbevezetést. Szóval itthon hisznek az alkoholmentes Guinnessben, de a márka nemzetközi tulajdonosa ennél sokkal nyilvánvalóbban is letette a voksot mellette.
Novembertől a Borsodi Sörgyár kínálatában is elérhető a Guinness 0.0. A termék meglepően hasonlít az „igazi” Guinnessre. Első ránézésre legalábbis biztosan. Először csak dobozos formában lesz elérhető.
Ilyet még nem ittál: fele fagyi, fele sör! De nem csak ez lesz az, amivel úgy köszöntheted az őszi napsütést, hogy felszalad a szemöldököd! Mutatunk még mandarinos, csókolnivaló és alkoholmentes csodákat is!
A Brewers os Europe új főtitkára nem fél nagyot mondani: Julia Leferman sört az Európai Unió politikájának középpontjába helyezné. Kérdés, hogyan.
Mocktailok, üdítők, alkoholmentes sörök és víz – kizárólag ezeket árulják München frissen nyíló sörkertjében. Megváltoztak a fogyasztási szokások, de azért nem biztos, hogy a Die Null névre keresztelt hely nyereséges lesz.
A műfaj szükségmegoldásból született, de ez ma már nem látszik azon, mennyire sokat eladnak belőle. Vakteszten mentünk neki a hazai alkoholmentes radlereknek. Tudtuk, hogy nem lesz fáklyásmenet, de az eredmény az előzetes várakozásokhoz képest is lehangoló.