Hétvégén röppent fel a hír, hogy Ganxsta Zolee egy új, a saját neve alatt futó sört dob a piacra, még karácsony előtt. Az újdonság neve Dög Beer, és már azt is megtudtuk, hogy egy hoplágerrről van szó.
BeerPorn.hu
Ajándékozz menő belga sörcsomagokat karácsonyra! A Hoegaarden és a Leffe pakkjaiban minden benne van, ami a maximális sörélményhez szükséges. Bármelyiket is választod, szuper, a sörökhöz fejlesztett poharat is kapsz. Ráadásul most 5-5 csomaggal kisorsolunk belőlük!
„Kinek kell a folyékony kenyér, ha itt van a folyékony zserbó?” – teszi fel a kérdést a Fehér Nyúl Sörfőzde a Jingle Nuts dobozán. És tényleg elgondolkodtató a felvetés, pláne, hogy a folyékony zserbó egy 10 százalékos gyümölcs tartalmú, imperial pastry porter formájában van a dobozban.
Lényegében a férfi szerzetesek által készített Duvel kapott két lánytesót azoknak a söröknek a formájában, amelyeket a belgiumi Maredret apátság apácái kezdtek készíteni annak érdekében, hogy legyen pénzük felújítani az épületet.
A Kecskeméti Sörmanufaktúránál a vienna lager készítése során beleviszik a sörbe a főzde saját stílusát is. A dekokciós eljárással főzött sörben 100 százalék a bécsi maláta, a komlóprofil összerakásnál pedig őshonos német komlókat választottak.
Az ENSZ Egészségügyi Világszervezetének adatai szerint a magyarok átlagosan évi 11 liter tiszta szesznek megfelelő alkoholt isznak meg. Ezzel az európai középmezőnybe tartozunk, aminek az egyik oka az lehet, hogy nálunk viszonylag olcsó a sör, a bor és a pálinka.
A desszertek sörként történő megfogalmazása az utóbbi években szép kis trenddé nőtte ki magát itthon. Egy friss felmérés alapján pedig nagyszerűen látszik, melyek azok a sütik, amelyek sörként való reinkarnálódásért kiáltanak. Lássuk hát!
A FIRST Craft Beer egyik legnépszerűbb New England IPA-ja az Evergreen, amely leginkább a selymes kortyérzetről, és persze a komlók aromájáról szól.
Gyulán, a Viharsarok Sörfőzdében évről-évre elkészítik ezt, az almás pite ihlette sört. Egy olyan finomságról van szó, amire az ősz végén már komoly rajongótábor várakozik, nem véletlenül!
A kedvezőtlen időjárás miatt sem Kanadában, az Egyesült Államokban, sem pedig Európában nem volt jó az árpatermés. 200 000 tonna tavaszi árpa hiányzik az európai piacról, ez pedig áremelkedéshez vezet.