A magas élelmiszeráraktól fél leginkább a magyarok túlnyomó része. Noha Magyarországon a sörök drágulása továbbra sem olyan drasztikus, mint más élelmiszeripari cikkeké, a hatás tagadhatatlan.
BeerPorn.hu
Idén először Magyarország egészéről jelentet meg étteremlistát a Michelin Guide francia étteremkalauz, amely eddig Magyarországon csak a budapesti éttermekről közölt minősítést.
Szenzációs felfedezések, amelyek szerint az alkohol fogyasztása nem káros, sőt, épp ellenkezőleg – témájú cikkeink érthetetlenül sok olvasót vonzanak. Várakozásaink szerint az „alkohol segíthet a demencia elleni küzdelemben” téma is vonzó lesz! 🙂
Megállíthatatlanul közeleg a sütőtökös sörök szezonja, és ha az édes, fűszeres sörök mellé szeretnél valami igazán jóvágású desszertet, ez a palacsinta épp erre lett kitalálva!
Már jól fel kell ugyan öltözni egy szabadtéri sörözéshez, de ezen a hétvégén még bőven várnak olyan programok, amelyekért érdemes a melegebb bakancsot választani. A sör- és gasztrofesztivál szezon még nem ért véget!
Manapság a wellness szolgáltatások egyre izgalmasabb lehetőségekkel és programokkal várják az érdeklődőket. Nem kell tehát megelégednünk egy szimpla wellness hétvégével, hanem akár tematikus célokat is választhatunk ha pihenni szeretnénk. A kézműves sörök szerelmesei sem maradhatnak ki ebből. Már pedig ha egy igazi sörös hétvégét szeretnénk: akkor irány Békés vagy Borsod megye.
Békési sörös élmények – avagy…
Minden bizonnyal a magyar piacot is érintette volna, ha – ahogy az a tervekben szerepelt – jövőre tényleg végleg bezárják az Oettinger gothai sörfőzdéjét, ugyanis az üzem jelentős exportot bonyolít le. A Paulaner viszont gyorsan lépett.
Igazából, ha úgy vesszük, ez a rántott csirkecomb egy válfaja, de ha most – az egyébként szintén imádni való – sima, panírozott cuccra gondolsz, felejtsd el gyorsan! Ez sörtésztában készül, és extra fűszeres!
Németország legnagyobb független sörgyártója egy év múlva végleg leállítha frankfurti gyárát, addig pedig fokozatosan áthelyezi a sörfőzést és a palackozást más üzemeibe. A döntés hátterében az áll, hogy a német sörpiac évek óta hanyatlóban van.
A Carlsberg 175. szülinapja alkalmából exkluzív, kísérleti főzeteket jelentett be, méghozzá olyanokat, amelyeket elsőre akár egy craft főzde is bevállalna! Jöhet a yuzus brut, a 100 százalék búzamaláta és a hordóérlelt láger!