A hosszabb őszi-téli estékre az Etyeki Sörmanufaktúra mesefinom stoutot készített, közösen az Etyeki Kávéval, akiknek kínálatából a két sörfőző, Huszti Márk és Miksa Kende a Columbia Supremo Arabica kávét választotta ehhez a sörhöz.
A világ 157 országban vizsgálták az alkoholfogyasztási szokásokat. Az eredmények azt mutatják, van néhány piac, ahol bizakodók lehetnek a gyártók, de a vendéglátóipar számára nem sok jót tartogat a jelentés.
A két éve, az Országgyűlés által megszavazott „sörtörvény” az üdítőitalokra is kiterjed. Két gyorsétteremláncot most azért figyelmeztetett a Gazdasági Versenyhivatal, mert nem volt megfelelő náluk az italválaszték.
A BAZ Beer és a Hoptimista Sörfőzők együttműködéséből született már néhány kiváló sör, így szuper hír, hogy a Sweet Tonka is egy ilyen kollab eredménye!
Sörfőzőmesterek szólalnak meg, sörtúrákon vehetsz részt és sörtörténeteket olvashatsz a napokban megjelent Miénk ez a sör című könyvben, amely hűen mutatja be a magyar kisüzemi sörfőzés sokszínűségét. Ha velünk játszol, most megnyerheted a kötetet!
Vagy a kocsmáros… Karácsonyi csoda, vagy rémálom – ki-ki döntse el, mit élt át az a negyven ember, aki a Délkelet-angliai Sussexben, egy havazás miatt bent ragadt egy kocsmában, és ott kellett éjszakázzon.
A Dreher Sörgyárak tavaly átadott, kísérletező Sörműhelyének legújabb söre, az ANTL Key West APA különleges trópusi gyümölcsös ízjegyeit az amerikai komlóknak köszönheti. Az új sörkülönlegesség november végétől, limitált számú vendéglátóhelyen érhető majd el.
A Reketye Brewing Co. Naked Banghard nevű söre elsőre – a többihez képest visszafogott tétel, hiszen egy imperial porter, minden nélkül. De az íz és illat élmény mutatja, hogy azért volt, amiből bőven került bele!