Először jelentetett meg étteremkalauzt Magyarország egészéről (National Selection of Hungary) a Michelin Guide. Vannak új, csillaggal kitüntetett helyek, és bekerült az ajánlásba a zip’s brewhouse is!
BeerPorn.hu
A cseh láger főzés művészetén és sokszínűségén rugózik majd a soron következő Brewers Forum, amelyre Prágában kerül majd sor, május 21-23-án.
A nyáron lezajlott II. Extrém Sörfőző Versenyben legjobbnak választott Gaia nevű főzetnek ma debütál a gerilla verziója, (szerintünk) még több kiwivel és rukkolával. És ami a legszuperebb: jól áll neki!
Kissé provokatív a cím, hiszen hivatalosan nem olyan régen, november 1-jén, reggel 7 órától indult el a Száraz November, amelyet immár nyolcadik éve hirdetnek meg. Idén a rohamivás a központi téma, és a minőség győzelme a mennyiség felett.
A magas élelmiszeráraktól fél leginkább a magyarok túlnyomó része. Noha Magyarországon a sörök drágulása továbbra sem olyan drasztikus, mint más élelmiszeripari cikkeké, a hatás tagadhatatlan.
Idén először Magyarország egészéről jelentet meg étteremlistát a Michelin Guide francia étteremkalauz, amely eddig Magyarországon csak a budapesti éttermekről közölt minősítést.
Szenzációs felfedezések, amelyek szerint az alkohol fogyasztása nem káros, sőt, épp ellenkezőleg – témájú cikkeink érthetetlenül sok olvasót vonzanak. Várakozásaink szerint az „alkohol segíthet a demencia elleni küzdelemben” téma is vonzó lesz! 🙂
Megállíthatatlanul közeleg a sütőtökös sörök szezonja, és ha az édes, fűszeres sörök mellé szeretnél valami igazán jóvágású desszertet, ez a palacsinta épp erre lett kitalálva!
Már jól fel kell ugyan öltözni egy szabadtéri sörözéshez, de ezen a hétvégén még bőven várnak olyan programok, amelyekért érdemes a melegebb bakancsot választani. A sör- és gasztrofesztivál szezon még nem ért véget!
Manapság a wellness szolgáltatások egyre izgalmasabb lehetőségekkel és programokkal várják az érdeklődőket. Nem kell tehát megelégednünk egy szimpla wellness hétvégével, hanem akár tematikus célokat is választhatunk ha pihenni szeretnénk. A kézműves sörök szerelmesei sem maradhatnak ki ebből. Már pedig ha egy igazi sörös hétvégét szeretnénk: akkor irány Békés vagy Borsod megye.
Békési sörös élmények – avagy…