A Dublin Craft Beer Cupról hozott érmeket összesen hét magyar kisüzemi sör.
Működő sörszökőkutat építene a szlovéniai Zalec városában a polgármester. És csak 4 órát kéne autózni érte Budapestről!
Kim Dzsong Un diktatúrája azt tervezi, hogy márkaépítésbe kezd, és nem sokára kozmetikai termékekkel és saját sörrel jelenik meg a nemzetközi piacon.
A Bernard sörfőzde tulajdnosa Stanislav Bernard nagy Mókamiki. Nem csak a gyár termékeinek új címkéin tűnik fel a karikatúrája, hanem elég vagány pin-up naptárat is kiadtak idénre.
A Pivní pečeť (Sörpecsét) az idei év első csehországi sörminősítő versenyen ebben az évben České Budějovicén volt. Három kontinensről 225 sörgyár és kisüzemi sörfőzde küldött mintát, összesen 1110 üveges sört és cidert.
Aki próbálta már otthon a sörfőzést, és eljutott az első sikerekig, esetleg már biztos kézzel el tudja készteni az egyszerűbb recepteket, egy idő után kíséretezni kezd. Ez törvényszerű.
Régió Csehország észak-nyugati részében, Karlovy Varytóé nem messze. A híres zateci, vagy saaz komló otthona, amelyet mindössze két hét alatt szednek le, majy szárítják, feldolgozzák, és felhasználásig raktározzák.
Búzasör, amelyet Németországban készítenek. Felsőerjesztésű, szűrt és szűretlen változatban egyaránt készül. Weissbiernek főként Bajorországban, Weizenbiernek Berlinben nevezik.
Borostyánszínű, határozottan malátás karakterű, komlós lágersör, amelyet ifjabb Anton Dreher fejlesztett ki 1841-ben a schwechati Dreher Sörfőzdében.
Egyfajta sör, különböző évjáratainak kóstolása, hasonlóan, mint a borok esetében. Természetesen csak olyan komoly tételeknél kivitelezhető, mint az imperial stout, bizonyos belga ale-ek vagy spontán erjedésű sörök, illetve árpaborok. A kóstolás a palackozás évjáratai szerint zajlik, legtöbbször a fiatalabb sörökkel kezdve, és az idősebbek felé haladva.
