1955-ben annyira pörgött a hidegháború, hogy még azt is kipróbálták, milyen hatással van egy esetleges nukleáris támadás a sörre.
Óriásit megy a napokban a Facebookon az a videó, amelyet a Radio One Lebanon osztott meg, és egy cseppet sem szokványos sörcsapolási módszer látható rajta.
A Cask ale egy hagyományos, Nagy-Britanniában leginkább elterjedt formája a sör szervírozásának. Legfontosabb ismérve, hogy szűretlen, élő sörről van szó, valamint a csapolásnál nincs hozzáadott szén-dioxid.
Persze sörrel. Ezúttal gyömbérsörrel. Jöjjön egy nagyon egyszerű recept, videóval alátámasztva. Vigyázat, éhesen inkább ne nézd meg!
Egy portert, egy imperial stoutot és egy gruit sört is ajánlunk a húsvéti feltámadáshoz.
Nem mintha ne lehetne húsvét után is böjti söröket inni. Pláne Németországban, Nagy-Britanniában vagy a skandináv országokban, ahol ezeknek igen nagy kultuszuk van. De szerencsére itthon is elérhető néhány kiváló belőlük.
Vásárhelyi István sörgasztronómus szerint a világos lágerek remekül illenek a sovány sonkákhoz, és a hozzájuk kínált torma vagy friss retek még inkább kiemeli a sör elegáns enyhén száraz komlósságát.
Németh „Grabovszky” Gábor, a sörkoktél műfaj hazai úttörője szerint akár egy sörrel is érdemes belefogni a koktélkészítésbe.
Beermarket néven indított vadiúj webshopot Tibold Ákos, akit a Sörspecialistából majd a Sörmanufaktúrából már sokan ismerhetnek.
Már másodszor rendezik meg Serfőzőék a Corvin Szezonnyitó Sörfesztivált, nem meglepő módon a Corvin sétányon.
