Idén már harmadszor rendezték meg az USA Kentucky államában az Alltech Commonwealth Kézműves Sör Kupát. A magyar sörfőzők összesen 16 érmet hoztak a versenyről.
BeerPorn.hu
Nem veszélyesek az emberi szervezetre és az élelmiszeriparban számos területen használnak enzimeket. A Sörszövetség szerint téves és félrevezető információktól hemzseg a HVG.hu, a témában készült cikke.
A Hősök tere mellett, a Dózsa György úti parkolóban lesz június 24. és július 3. között a Budapesti Cseh Sörfesztivál. Összegyűjtöttük a tudnivalókat.
A jelenlegi szabályozás szerint a csomagoláson nem kell feltüntetni, ha ipari enzimeket használtak a sörkészítéshez. Pedig úgy tűnik, használnak.
Szeretném, ha minél több kézműves sör lenne az országban – mondta Brendan Williams, a Dreher Sörgyárak marketingigazgatója. A szakember szerint a magyar piaci környezet lehetőséget teremt arra, hogy új sörtípusokat vezessenek be.
A franciák úgy intézték, hogy a foci EB idén épp azon a napon kezdődjön, amikor a budapesti Főzdefeszt. Az épp belobbanó fociláz alkalmából arról faggatóztunk a fesztiválon, mit ajánlanak a meccsekhez a sörkészítők.
Véget ért lapunk és a Beerselection.hu közös nyereményjátéka, amelyben valaki egy nagyon király sörcsomagot nyert. Az illetőt Orsinak hívják…
Ahol vetítik az EB meccseit és a csapokból is valami érdekesebb dolog folyik a szokásosnál.
Elég bizarr ötletnek tűnik a SodaStream új terméke. A cég egy ideje Blondie néven sörkoncentrátumot is forgalmaz, amiből a szódagépben valami sörszerű ital készül.
Pénteken kezdődik a Főzdefeszt, a hazai kraftbeer világ egyik legfontosabb eseménye sörpremierekkel, bemutatkozó főzdékkel és egy csomó, már jól bevált kóstolni valóval. Ajánlónk jön!