Nem érdemes a véletlenre bízni, hogy melyik sör illik leginkább az általad választott grillfogáshoz! Egy jól megválasztott sör tökéletesen kiemeli az ételek zamatát. Mutatjuk a legjobb kombinációkat!
BeerPorn.hu
Julius 20-án csapos gyakornoki napot tartott a Sörszövetség, a Kraft Sör Egyesület és a Beerporn.hu, ahol az év legjobb csapos gyakornokát is megválasztották.
Augusztus elején távozik posztjáról dr. Schillinger Attila, a Magyar Sörgyártők Szövetsége igazgatója. Schillinger, aki 2014. novembere óta állt az iparági érdekképviseleti szervezet élén ősztől poszt-graduális tanulmányokat folytat majd az Egyesült Államokban. Utódját a szövetség közgyűlése választja majd meg.
Németországban a sörösüveg utánpótlással nyáron szokott gond lenni, de idén extrém a szitu. A Bochum városában működő Moritz Fiege például arra kéri a vásárlóit, hogy MINDENKI VIGYE VISSZA AZ ÜRES ÜVEGEKET!
Kifacsarják az ízérzékelésünket a nagyon sós ételek. Sok esetben épp a söröknél olyan fontos keserű tűnik el a süllyesztőben, hogyha mondjuk nagyon sós pattogatott kukoricát tolunk hozzá. De tudunk ennél durvábbat is!
Kis megszakításokkal hörgünk, mióta megnéztük ezt a viedót, amelyben minden bizonnyal a legkúlabb, sült marhás-sajtos szendvics készül el, amiből nem spórolták ki a stoutot sem. Vigyázz, mielőtt elindítod!
És az egészben az a pláne, hogy ezt nem mi mondjuk, hanem a London School of Economics. Szóval már megint ezek a brit tudósok kavarják itt a dolgokat.
Az európai uniós támogatási rendszerben a sörgyártás a borászattal ellentétben nem kapott kiemelt prioritást, így nem sok támogatás jutott el a hazai sörfőzdékhez.
Tíz város, amely a legtöbbet kínálja a sörfanoknak. Tíz város, ahol megtalálod a klasszikusokat, de ha új ízekre vágysz, akkor is jó helyen jársz! Tíz város, ahol egy percre sem unatkoznak a sörkedvelők!
Fura termékeket dobott piacra a Two Roots Brewing: a kaliforniai sörfőzde ötféle alkoholmentes, de cannabist jócskán tartalmazó sört dobott piacra. De mi ez? Hülye kísérlet, vagy az igények tűpontos felismerése?