Várhatóan minden elérhető sörösdobozt felvásárolnak az USA főzdéi a napokban, hiszen ősztől – a hogy a Kínával folytatott kereskedelmi háború újabb lépéseként – drágábban lehet majd kínai alapanyaghoz jutni.
BeerPorn.hu
A sörfőzés folyamata, legyen szó bármilyen típusú főzetről, lényegében hat kulcsfontosságú lépésre bontható. A maláta roppantása után következik a cefrézés, a szűrés, majd a komlózás, az erjesztés, végül a kondicionálás. Az alábbiakban hat animált videóban mutatjuk a folyamat lényegét!
Egy ország vagy régió kultúráját akkor lehet igazán megismerni, hogyha megtapasztaljuk a gasztronómiáját is. Ez a vezérgondolata a Taste Atlas keresőoldalnak, amelyen órákig lehet böngészni a világ különböző részeinek jellegzetes kajái között.
Tényleg semmi sem egyszerűbb ennél a szaftos, kellemesen pikáns sült csirkénél. A fűszeres olaj, a mustár, a hagyma, a méz és persze a sör teszi ellenállhatatlanná, figyelj!
Az Egyesült Királyságban működő sörgyárak 42 százalékkal csökkentették szén-dioxid-kibocsátásukat egy évtized alatt, a hulladék 98 százalékát pedig újra feldolgozzák – jelentette a The British Beer & Pub Association.
Várhatóan szeptember közepén lesz a szüret az ország két legjelentősebb, szüretképes komlóföldjén, a harmadikon pedig idén még nem szedik le a termést. Körkapcsolás: Jászapáti, Vál és Kastélyosdombó a vonalban.
Egy hétvégi fesztiválon mutatkozott be a Mágori Sör, amelyből négyféle van a piacon jelenleg: sima láger, egy meggyes, egy almás-fahéjas és egy kenderes ízesítésű. Ráadásul az alapanyagok egy részét a helyi közmunka programban dolgozó emberek termelik.
Egy amerikai kutatócsoportnak sikerült életre kelteni múzeumban őrzött ókori egyiptomi leletekből kivont kovászt, amellyel lehet, hogy megsütötték az egykori piramisépítők kenyerét.
10 hatalmas húspogácsa, sajt, és 25 szelet bacon, egy összesen másfél kilós hamburgerben. Ezt tudja a Big Ben Number 10, amely azt jelzi, még mindig nem járt le a divatja a tökéletesen fantáziátlan óriás kajáknak.
Íme egy brutális sörös fagyirecept, amelyet, hogyha egyszer elkészítesz (és kipihented a vele járó melót), tuti, hogy még jó párszor nekiállsz majd! Elsősorban szülinapra ajánljuk!