Ha már szinte sehol sem lehet csapolt sörhöz jutni, és mindenki a boltokban vásárol, összevetették, mennyi pénzért vásárolható meg a világ különböző pontjain az üveges sör.
Március 20-21-én zajlott az I. Házisörfőzők Online Versenye, amelyen 80 nevező 144 sörét értékelték. A legjobbnak Unk János és Kriszt Rókus berliner weisse söre bizonyult.
Négy napos és online lesz idén a Brewers Of Europe Fórum, amely a kontinens legnagyobb söripari konferenciája. A rendezvényen a legújabb trendek mellett sok szó esik majd az újranyitásról is.
Van az úgy, hogy egy sör nem találkozik a fogyasztó ízlésével. Nos, ez szinte biztosan elmondható arról a főzetről, amelyet a Parrish’s Maltese Brewing Company készített azzal a céllal, hogy bekerüljenek vele a Guinness rekordok könyvébe.
Aki egyszer rákapott a különféle komlók varázsára, hajlamos nem csak a sörökben keresgélni a megszeretett íz és illatvilágot. Erre pedig egyre több lehetőség van. Lássuk az alkoholmenteseket!
Megváltoztatja az üveges Pilsner Urquell csomagolását a cseh gyártó: eltűnik az arany színű alumínium fólia a palackok nyakáról, illetve minden országban egységes lesz a megjelenés.
A Fekete és Fiai Kézműves Sörfőzde közel 20 éve működik Miskolcon, és alsóerjesztésű, azaz láger söröket állítanak elő.
Ezúttal a belga sörökről, azokon belül is a trappista csúcsfőzetekről beszélgettünk, méghozzá Mesterházy Ernővel és Ács Norberttel, akik a Premium Beer formáció alapítói. Megpróbáltuk megfejteni, mi olyan kult Magyarországon a belga sörökben, sokat beszéltünk a lambicról és a világ legjobbnak mondott söréről is.
Idén is elkészültek a Szent András Sörfőzde húsvétváró, nyuszis sörei! Az alapja mindkettőnek egy színpompás NEIPA, de míg az egyik megmaradt az alapoknál, a másikba sárgabarack és bazsalikom is került!
Csaknem az eredtileg tervezett április dátumnál két hónappal később tartják meg a második Nyitott Főzdék Napját, amelyen országszerte főzdelátogatásokkal és sörkóstolókkal várják a vendégeket.
