Lehmayer Viktor a magyar sörgyártás tapasztalt szakembereként megfordult a Drehernél, majd az Óvatos Duhaj termékek fejlesztésében vett részt Sopronban, tavasszal pedig a Borsodi Sörgyárnál kezdett dolgozni. Termékfejlesztésekről, licensz sörökről és arról is faggattuk, milyen hatással lehet a foci EB a sörfogyasztásra.
Több mint 800 millió forintból zajló kutatás-fejlesztési program keretében összetett technológiai fejlesztésbe kezd a Pécsi Sörfőzde Zrt. egy új alkoholmentes, de hidegkomlózott termékcsalád létrehozása érdekében.
A Borsodi Világos megújításakor nem igazán kommunikálták, de egy ideje már a Borsodi Bivaly is csak vízből, árpamalátából, komlóból és sörélesztőből készül.
A járványhelyzet és a vendéglátóhelyek zárva tartása szokatlan döntésekre kényszeríti a kisüzemi sörpiac szereplőit. A Kőszegi Sör tulajdonosa csak az el nem adott sörök szavatossági ideje miatt kezdett el sörpárlatokban gondolkodni, de most már úgy tűnik, sikersztori is lehet a lepárlásból.
A koronavírus járvány miatt 2020-ban nem jelenik majd meg a II. Soproni Sörverseny győztes hoplagere, amely az Óvatos Duhaj sörcsalád újabb tagja lett volna. Legelőbb 2021 tavaszán lehet belőle valami.
A nagyközönség még csak pár hete értesülhetett róla, hogy felsőerjesztésű, meggysört dob piacra a Soproni Sörgyár, az Óvatos Duhaj sorozat tagjaként. Az új termék az eddigi visszajelzések alapján könnyen lehet a nyár egyik slágere. Kíváncsiak voltunk, hogy mi áll egy ilyen termékfejlesztés mögött.