Pár év szünet után az ősszel újra működni kezd a Sernevelés, vagyis a Hedon és MONYO Brewiong alapító Németh Anti sörkóstoló sorozata. Már megvan, melyek lesznek az első képzések!
A Wine & Spirit Education Trust (WSET) bejelentette, mely helyeken indul először az idén debütáló sörszakértő képzés. Londonban már február közepétől csapatható a tanfolyam.
A párlatok és a borok után végre a sör felé is nyit a legnagyobb nemzetközi tanfolyamsorozat, amely rögtön két szintű, sörrel kapcsolatos oktatási programot jelentett be.
Az alapfokú- és haladó sörtanfolyamok mellett, jövőre már egész estés, a sörgasztronómia és a sör-étel párosítások köré épített, gyakorlati elemekkel megtűzdelt tanfolyamokat is tart a HUBA – Hungarian Beer Academy.
2022-től különböző tartalmú és mélységű sörös kurzusokkal folytatja a HUBA – Hungarian Beer Academy. A söriskola kétestés tanfolyama mellé érkezik ugyanis az alapokat összefoglaló egyalkalmas kóstoló-előadás.
Egy igazi sörkedvelő számára nincsen izgalmasabb, mint újabb stílusokat megismerni, korábban ismeretlen sörfajtákat kóstolni, a sörkultúráról szóló, sosem hallott történetekkel gazdagodni.
Az itthon legismertebb alkoholügyi tanfolyam szolgáltató, a Wine & Spirit Education Trust két sörkurzust is indít a közeljövőben. Ezzel már nem csak a bor és az égetett szeszek, meg a szaké témában képeznek majd.
Péntektől kinyithatnak Budapesten is a vendéglátóhelyek belső terei, így minden akadály elhárult az elől, hogy újból megtartsák a HUBA – Hungarian Beer Academy tanfolyamait is. Az elsőre június 23-24-én kerül sor.
Sörös képzés? Szinte látom: a hetes már jelentett, az osztály leült, a tanár pedig azt mondja: mindenki vegye elő az IPA-s poharat, Pistike tölts mindenkinek, röpdolgozat. Hogy ez miért nem bírt így történni amikor még fiatal voltam…
Egyszerű sörkedvelőből igazi sörgourmet lesz mindenki, aki karácsonyra a HUBA – Hungarian Beer Academy ünnepi utalványát kapja, hiszen az exkluzív dobozban nem csak három király magyar kisüzemi sör, hanem egy június végéig felhasználható sörtanfolyam voucher is van!