Minden nagy gyártó úgy készült egy évvel ezelőtt, hogy tavasszal és nyáron nagyon komolyan felpörög a sörfogyasztás, erre a május a legkevésbé arra volt alkalmas, hogy a kertben sörözgessünk. Végül csak a sörreneszánsz tudott segíteni a hazai gyárakon.
Az Egyesült Királyságban működő sörgyárak 42 százalékkal csökkentették szén-dioxid-kibocsátásukat egy évtized alatt, a hulladék 98 százalékát pedig újra feldolgozzák – jelentette a The British Beer & Pub Association.
Jó termésre számítanak a termlők idén a fontosabb gabonákból, így a sörárpából is. A minőség is megfelelő, a mennyiség pedig magasabb, mint a sok éves átlag.
A Világgazdaság szerint komoly nehézségekkel küzd a sörfőzéssel próbálkozó kisvállalkozók jelentős része – a céges beszámolók szerint 44 százalékuk veszteséges.
Romániában 85 ezer munkahelyet teremt a söripar. Nő az üveges sörök aránya, de a legtöbb még mindig a pillepalackos sörökből fogy.
Egyes hírek szerint a magyar olajipari cég beszállna a sörbizniszbe, ám a Reuters értesülését eddig a hír egyik szereplője sem erősítette meg.
Több sört ittak tavaly Magyarországon, mint egy évvel korábban: a fogyasztás 4 százalékkal nőtt – közölte a Magyar Sörgyártók Szövetsége. Az alkoholmentes sörök fogyasztása majdnem a felére esett.