Sajt és sör összekóstolás, pilseni víz, tartályból csapolt és először kóstolható sörök, izgalmas street food: szombaton egész nap különleges programmal várnak a magyar kisüzemi sörfőzdék.
Országos program keretében, összehangolt nyílt napot tartanak szombaton a magyar kisüzemi sörfőzdék. A Nyitott Főzdék Napján, egy napra bejárhatóvá válnak a hazai sörüzemek, és estére az is kiderül, melyik az ország legnépszerűbb gyümölcsös söre.
Csak hordóban elérhető, egyszeri főzetekből csinált sorozatot a HopTop, amelyek szeptember végétől egészen december végéig, kéthetente jelennek majd meg. Azt is eláruljuk, mi lesz a következő. És az az utáni!
A Mihályi Patisserie Dobod desszertje ihlette a zip’s új pastry stout sörét, amelyet szombaton este mutattak be egy online esemény keretében. Megkóstoltuk a sört, és volt szerencsénk a desszerthez és a zip’s séfje által hozzá készített tapashoz is.
Két magyar sörfőzde is csatlakozott a New York-i Other Half Brewing kezdeményezéséhez, és elkészítették a maguk All Together IPA verzióját, amellyel a vendéglátóipari egységeket támogatják.
Egy magyar és egy dán kisüzemi sörfőzde együttműködéséből született, igazi karácsonyváró sörkülönlegességet mutatnak be Budapest több sörözőjében egyszerre, december 21-én este.
Sour, toast ale, őszibarackos fekete IPA, bodzás saison és kakaós-csokis stout van a novemberi kedvenceink között. Kóstoltad te is valamelyiket?
Kizárólag a lehető legfrissebb sörökkel tér vissza a Csupor Craft Beer. Csupor Marciék korábbi, jobbára még a Főzdefeszteken megismert főzeteit, mint a Tántorgó ParIPA, a Bunny Hop vagy a Thermo STOUT, egyelőre ne keressük.
Pár nappal ezelőtt mutatták be Münchenben a ma nyíló Oktoberfest söreit a sörfőzdék képviselői. A fesztiválsöröknek komoly követelményeknek kell megfelelniük, de a sörfőzők minden évben kapnak egy kis lehetőséget arra, hogy picit változtassanak.
Június 7-én kezdődik a Viharsarok legnagyobb és leghangulatosabb sörfesztiválja. A tavalyi tapasztalatokkal felvértezve semmi kétség nincs afelől, hogy kihagyhatatlan buli!