Russian Imperial „Cserry Kók” Stout – már ez a duma olyan, hogy lefordulsz a székről… A One Beer Cserri Kók sörének sherry hordóban érlelt, russian imperial stout változata.
A Horizont Brewing, budapesti kraft sörfőzde, 2016-os alakulása óta minden megjelenésével arra törekszik, hogy gyökerestül megváltoztassa a fogyasztók sörről alkotott véleményét. Több nemzetközi díjat nyert tételei mellett, olyan szezonális söröket készít, melyek minden kétséget kizáróan új szintre emelik a kraft söröket. Egyik ilyen szériájuk a csak hordóérlelt sörökből álló Night Shift, mely a Horizont sörfőzőinek…
A bourbon hordóban érlelt russian imperial stout a Horizont Night Shiftjének legsikeresebb főzete. Először 2018-ban jelent meg, azóta minden évben csiszolnak rajta egy picit.
A Horizont Night Shift sorozata évről évre olyan meglepetésekkel jelentkezik, amelyek a leginkább vájtfülű sörkedvelők számára is tartogatnak meglepő, ugyanakkor kellemes perceket.
Amikor tavasszal megnéztük a Fehér Nyúl Sörfőzdét, még nem volt meg a taproom, és a hely, ahol sörvacsorákat, kóstolókat tervezték a tulajdonosok. Azóta az is elkészült, és az első nyilvános esemény a Beerganika sörvacsorája volt. Ki nem hagytuk volna. Nyugi, volt répa a nyúl mellé.
Fehér Nyúl Brewery és az Édes Érzés közös sörszeminárium sorozatának utolsó előtti állomása a russian imperial stoutok világába kalauzolta nagyérdeműt. Maradva a sötét oldalon ismételten sikerült szerencsésen elvesznünk a kávés, kakaóporos ízekben, tovább mélyítve tudásunkat a sörök krémesebb szegmensében. László Gergely volt vezetőnk ismét.
Szakad az eső, beázott a cipőd, eleged van a télből, csak a hétvégére tudsz gondolni, és akkor még ráadásul le vannak zárva a hidak, a főutak meg a terek?! Igyál még egy pohárral, és fogd rá a Putyinra!