Hét éve foglalkozik hordóérlelt sörökkel a Horizont Brewing és a Night Shift sorozatra a főzdében mindig úgy tekintettek, mint az egyik legfontosabb projektre. Két pasrty stouttal és egy rye wine-nal vált teljessé a 2023-as Night Shift kompozíció.
A Fehér Nyúl Brewery újdonsága, a Gerbeaud Magic egy zserbó ihlette pastry sör, amely szuperül találja meg az egyensúlyt a barack fanyar gyümölcsíze és a sütemény édessége között.
Ez a tél sem maradhatott Fehér Nyúl Imperial Pastry Stout nélkül, hiszen itt az Other Side, ami a 9,3%-os alkoholtartalmával és 26,7°Balling kezdeti cukortartalmával minden, csak nem egy könnyű darab!
Nem menekülünk, rohamosan közeleg a karácsony. Ha másból nem is, abból biztosan látszik, hogy kihirdették az Év bejglije verseny győzteseit. Mi pedig megnéztük, melyek azok az aktuálisan elérhető kisüzemi sörök, amelyek a legjobban működnek az ünnepek klasszikus sütijeivel.