Ózdon vadiúj sört, egy őszi málnás barnát mutatnak be szombaton, a Nyéki Sörnél leginkább a pilseni típusú Nyéki Világosra koncentrálnak, a Viharsarok Sörfőzde már megint nagyon erős lesz gasztróban (is), Hajdúböszörményben pedig jön a kiapadhatatlan korsó!

A Nyéki Sör, vagyis a kápolnásnyéki Belatiny Sörmanufaktúra Kft. az egykori velencei pezsgőgyárosról és országgyűlési képviselőről Belatiny Artúrról kapta a nevét, így tiszteleg a Velencei-tó térségének alkoholos italgyártási hagyományai előtt.

A 2021-es EFOTT nem csak a Covid okozta fesztiválínségen csillapít, hanem ez az első olyan hazai fesztivál, amelynek van hivatalos kisüzemi söre. Felkerekedtünk, és megpróbáltuk megtalálni a Velencei-tó partján tomboló muriban a Nyéki Fesztiválsört. Videó!

Két hét múlva kezdődik az idei nyár egyik legnagyobb hazai fesztiválja Velencén. Az EFOTT lesz az első olyan nagy zenei rendezvény, amelynek van hivatalos kisüzemi söre, mi pedig azt is megnéztük, milyen ételek választhatók majd a bulizáshoz.

A Velencei tónál augusztus 11 és 15 között megrendezendő fesztiválon kezdhetünk barátkozni a „rendezvény hivatalos kézműves söre” kifejezéssel, mert a Soproni mellett egy helyi sörfőzde is kiemelt szerephez jut.

25 magyar kisüzemi sörfőzde fogott össze, hogy június 5-én, a Nyitott Főzdék Napján egyszerre mutatkozzon be az érdeklődőknek. Pannonhalmán apátsági sörökkel, Budapesten többek között szakértői előadásokkal és fickósör kóstolóval, Ózdon „vak” sörteszttel várják a vendégeket a Nyitott Főzdék Napján.

A július 5-i Nyitott Főzdék Napján nem csak a különböző, a főzdéből frissen kikerülő sörökről és a főzdetúrákról szól minden, hiszen a résztvevő sörfőzdék mind kitesznek magukért az ételkínálat terén is!

Megnéztük 2020 egyik új, nagy kapacitású magyar sörfőzdéjének, a Nyéki Sörnek az üzemét, amely pillanatnyilag még elég csendes, de minden jel arra utal, hogy pillanatok alatt fel tudják pörgetni a termelést.

Az év során megjelent új sörök és az ismeretterjesztő tartalmak mellett az alsópolcos és sajátmárkás sörök eredetének nyomába eredő cikkeink is ott voltak az év legolvasottabb anyagai között. Mutatjuk a legnépszerűbbeket!

Rákossy Balázs a Pénzügyminisztérium európai uniós források felhasználásáért felelős államtitkára szerint sokat köszönhetnek a kormánynak a magyar kisüzemi sörfőzdék, amelyek jelentős árbevétel-növekedést tudtak felmutatni az elmúlt években.